“月饼馅”的相关菜谱
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自制青红丝-月饼馅点心配料
橘皮,砂糖,红绿色素,碱
5分紫薯馅(酥皮/月饼馅料)紫薯,黄油,白糖
5分自制豆沙馅(月饼馅)红豆,白糖,花生油,熟面粉(烤熟的低筋面粉)
3.7分红豆沙月饼馅红豆,糖,色拉油
收藏人数 160椰蓉馅(月饼馅)椰蓉,玉米淀粉,黄油,水,牛奶,炼乳,糖
4.9分五仁月饼馅的制作核桃,腰果,黑,白芝麻,中筋粉,糯米粉,香油,蜂蜜,白酒,黄酒,凉开水
5分紫薯馅(月饼馅)紫薯,黄油,白砂糖
4.8分绿豆蓉月饼馅去壳绿豆,糖,麦芽糖,花生油
收藏人数 1143三种月饼馅儿芸豆蔓越莓馅儿:,大芸豆,白砂糖,麦芽糖(没有可换等量白砂糖),大豆油或玉米油,熟面粉,蔓越梅干,红豆沙馅儿:,红豆,白砂糖,大豆油或玉米油,熟面粉,白莲蓉馅儿:,莲子(去皮去芯):,白砂糖,花生油,熟面粉,月饼皮:,中筋面粉(家庭用特一粉即可),转化糖浆,花生油,枧水(可食用碱面加水1:4自制)
收藏人数 195老五仁月饼馅低筋面粉,糯米粉,青丝,红丝,花生仁,核桃仁,西瓜仁,南瓜仁,瓜子仁,黑芝麻,白芝麻,冬瓜糖,白砂糖,鲁花花生油
5分月饼馅之腰果玉米馅生玉米粒,腰果仁,白芸豆沙,蜂蜜
收藏人数 399月饼馅之蔓越莓蓝莓馅蓝莓蔓越莓干,白芸豆馅,蜂蜜,花生油
4分月饼馅都准备好了吗哈密瓜肉,冬瓜肉,砂糖,柠檬zhi
收藏人数 90