“本帮酱牛肉”的相关菜谱
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酱牛肉
牛腱子肉,腐乳,黄豆酱,甜面酱,料酒,冰糖,蒜头,姜片,葱结,八角,盐,老抽
5分酱牛肉牛腱子肉,槐茂甜面酱,葱丝,姜丝,生抽 老抽 盐,白酒 料酒,炖肉料包
5分酱牛肉牛腱肉,黄酱,生抽,老抽,料酒,白糖,葱姜蒜大料,甜面酱,十三香
收藏人数 34酱牛肉牛腱肉,甜面酱,酱油,豆腐乳,料酒,冰糖,姜蒜,八角,桂皮,小茴香,干辣椒,山奈,草果,洋葱,香叶
收藏人数 36酱牛肉牛腱子,料酒,酱油,白糖,八角,葱,姜片,香叶
收藏人数 37酱牛肉牛键,黄酱,生抽,花椒,八角,香叶,葱姜,白芷
收藏人数 23酱牛肉牛腱肉
收藏人数 91酱牛肉牛腱肉,豆瓣酱,甜面酱,生抽,老抽,料酒,冰糖,葱姜,大料,小茴香,料酒
收藏人数 26酱牛肉牛腱肉,黄酱,生抽,老抽,料酒,冰糖,白芷,葱姜蒜,八角,桂皮,茴香耔,盐,肉寇,香叶,花椒
收藏人数 42酱牛肉牛腱肉,甜面酱酱,生抽,老抽,料酒,洋葱,冰糖(或白砂糖),白芷,葱姜蒜,小红辣椒,可加:香叶,可加:花椒,可加:大料,可加:草果
收藏人数 16酱牛肉牛腱肉,甜面酱,生抽,料酒,冰糖,桂皮,八角,干辣椒,姜,蒜,大葱
收藏人数 9酱牛肉牛腱芯肉,生抽,老抽,料酒,冰糖,葱姜,八角,桂皮,山楂干,番茄,盐,香叶
收藏人数 71酱牛肉牛腱肉,葱姜蒜,花椒,八角,酱油,料酒
收藏人数 7酱牛肉牛腱肉,生抽,老抽,白酒,冰糖,冰糖,白芷,八角,花椒,青麻椒,香叶,五味子,小茴香,陈皮,孜然,干辣椒,盐,葱姜
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