“李孃孃爱厨房之一一爆炒猪肚子”的相关菜谱

南瓜,糯米粉,白糖,调和油,白芝麻(熟)

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鸭蛋,高度白酒(原度),盐(自贡颗粒盐),十三香,油(调和油、玉米油),保鲜袋、薄膜、塑料袋

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鸡蛋,芒果,牛奶,低筋面粉,黄油,淡奶油,白糖

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青椒(大),皮蛋,生抽,辣椒油(自制),味精,小米辣

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猪排骨,盐,醋(晒醋、自贡太源井的醋),糖(冰糖、红糖都可以哈),姜丝,大料,八角,花椒面(不喜欢吃可以放或不放)

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螃蟹,花椒,大料,八角,大葱,洋葱,小米辣,青条椒,料酒,香醋,盐,菜仔油,鸡精(味精),姜丝,大蒜

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茄子,大蒜,盐,糖,水淀粉,陈醋

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咸鸭蛋的蛋白,鸡蛋,胡萝卜、甜玉米、豌豆,淀粉,蒸锅

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鸡蛋,米饭

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肥肠,芹菜,花椒,大枓,八角,泡海椒,姜米,蒜未,郫县豆瓣,干海椒段,料酒,盐

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糯米粉,白糖,水,麦芽糖,外皮糖浆,水,白糖,外皮裹砂糖

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牛肉(里脊肉),酸菜,小米辣、青条椒,蒜粒、仔姜粒,玉米油,盐,味精(鸡精)

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鸭舌,姜丝、大葱,冰糖、料酒、盐,花椒、大料、八角、香叶,小茴香、老抽,干辣椒丝,菜籽油,鸡精、熟白芝麻

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猪肉,小葱,姜未,盐,香菇(干香菇),糯米(先要泡上四个小时以上),鸡蛋,淀粉

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土鸭子,花椒,大料,八角,盐,郫县豆瓣,大葱(小葱),仔姜,小米辣,青条椒,泡辣椒,料酒,啤酒,鸡精,姜米,冰糠,陈醋

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花生,盐,干辣椒段,花椒,糖

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猪肘子

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雪梨,黄冰糖,麦芽糖

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低筋面粉,黄油,奶粉,糖粉,鸡蛋,巧克力笔,Kt饼干模具

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土鸭子,花椒、大料、八角,香叶、茴香、桂皮,小葱,料酒,鸡精,姜米,冰糠,干辣椒段,菜籽油,熟白芝麻,盐、老抽

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