“柔软多汁自制日式汉堡扒”的相关菜谱

高筋面粉（中种）,酵母（中种）,牛奶（中种）,高筋面粉（主面团）,鸡蛋（主面团）,牛奶（主面团）,酵母（主面团）,糖（主面团）,盐（主面团）,黄油（主面团）

小黠大痴

汤种,日式吐司面包粉,水,主面团,日式吐司面包粉,鲜酵母,盐,糖,蜂蜜,炼乳,淡奶油,牛奶,黄油

坤坤的女孩儿

【面团】,高筋面粉,低筋面粉,汤种,全蛋液,奶粉,淡奶油,冰水,盐,细砂糖,酵母,无盐黄油,【红豆馅】,红豆,清水,细砂糖,蜂蜜,无盐黄油,此配方可制作9个红豆包

菜菜美食日记

糜肉,胡椒,洋葱（切碎）,面包屑,牛奶A,鸡蛋（打散）,豆芽,番茄酱,酒,牛奶B,植物油,番茄

浮现的良宵尾巴

嫩牛肉,大蒜,洋葱,鸡蛋,海盐,黑胡椒,辣椒粉,牛奶

脱了缰的野生菌

牛肉（和牛肉）,五花肉（留一点肥）,洋葱,面包碎,鸡蛋,盐,黑胡椒,生粉,芝士片,番茄,面包胚,黄油

windgal

鸡腿肉,大蒜,大葱,生抽,孜然粉,胡椒粉

蜗牛牛eva

日式扬州孜然粉,水,油,鱼扒

就是平凡

牛肉,洋葱,鸡蛋,西红柿,腌黄瓜,汉堡面包,生菜,黄瓜,黑胡椒,百里香,柠檬汁,橄榄油,芝士,盐,面粉

dindinchen

汉堡胚（自制更好）,鸡蛋,培根或火腿,生菜或黄瓜,沙拉酱

风和日丽sz

高筋粉,燕子耐高糖酵母,细砂糖,盐,冰水,软化黄油,奶粉,白芝麻

鱼儿妈kiki

汉堡胚,清水,蛋液,白糖,盐,高筋面粉,低筋面粉,酵母,猪油（黄油）,表面,蛋液,白芝麻,馅,肉,生菜,鸡蛋,沙拉酱

丁当老娘

汉堡面包,牛肉沫,生抽,盐,糖,太太乐鲜鸡汁,淀粉,西红柿,生菜,芝士片,朗姆酒,蛋黄酱

爱糖果

金龙鱼高筋面粉,酵母,白砂糖,盐,牛奶,食用油,鸡蛋,鸡胸肉,胡椒粉,蚝油,料酒,酱油,姜丝,鸡蛋清,生粉,面包糠,生菜,番茄酱,沙拉酱,白芝麻/黑芝麻,蛋黄液

念奴娇芳芳

汉堡胚子,面包粉,酵母,糖,黄油,盐,鸡蛋,牛奶,汉堡肉饼,猪肉馅,胡椒粉,生抽,面包屑,全蛋液,面粉,洋葱碎,洋葱圈,西红柿,鸡蛋液（抹汉堡胚子上）,料酒,姜

周与饭

牛肉碎,生抽,老抽,辣花生,蛋白,洋葱,泰式甜辣酱

虎虎生味儿

高筋粉,牛奶,鸡蛋,糖,泡打粉,酵母粉,黄油,波兰种,高筋粉,温水,酵母粉,蛋液,白芝麻

大瑞瑞小瑜瑜的麻麻

原味牛排,面包,番茄,生菜,鸡蛋,芝士,沙拉酱

林颗粒

牛肉,淀粉,盐,蚝油,胡椒粉,切片面包,鸡蛋,耗油

苹果cx

汉堡面包坯(最好是脆皮的),牛肉馅,芝士片,蛋黄酱,洋葱,盐,黑胡椒碎,黄油,蘑菇,培根片,番茄酱,冻薯条,混合蔬菜沙拉,欧洲香菜

羊羊rvse