“椒麻牛肉月饼”的相关菜谱

肉馅：夹心肉糜250克，盐，料酒，生抽，葱花，水适量，榨菜100克,水油皮：低筋面粉200克，色拉油35克，黄油30克融化，水72克,油酥皮：低筋面粉130克，色拉油65克

如果403

油皮：高筋粉,糖,盐,猪油（也可以用黄油）,水,油酥：猪油（同样可用黄油代替）,低筋面粉,肉馅：肉末（略肥一点的比较好吃）,盐,生抽,蚝油,糖,姜末,料酒,鸡蛋,麻油,装饰：蛋黄,食用红色素

潇潇的简约厨房

水油皮面团：,低筋面粉（普通面粉）,猪油,白砂糖,水,油酥面团：,低筋面粉（普通面粉）,猪油,鲜肉馅：,猪肉,料酒,生抽,老抽,盐,糖,表面装饰：,蛋黄,白芝麻

_阿鳖

面粉,猪油,猪肉,盐,糖,生抽,老抽,蚝油

小气的野猪很冷漠

瘦肉馅,糖,盐,姜葱,小麦粉,猪油,凉开水,白芝麻,黑芝麻,蛋黄

赵婧6

水油皮面团,中筋面粉,猪油,水,油酥面团,中筋面粉,菜籽油,肉馅,盐,料酒,蜂蜜,五香粉,胡椒粉,鸡蛋,姜末,蒜末,葱末,炒熟的白芝麻,香油,表面装饰,蛋黄,熟黑芝麻（或白芝麻）,生抽

景文美橱

水油皮,面粉,食用油,糖粉,水,油皮,面粉,猪油

蓝孔雀

水油皮面团：,普通面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团：,普通面粉,猪油,鲜肉馅：,猪肉馅,白砂糖,蜂蜜,炒熟的白芝麻,香油,酱油,料酒,盐,姜末,表面装饰：,蛋黄,黑芝麻(白芝麻亦可)

夕颜若雪4

低筋面粉,猪油,糖粉,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,猪肉馅,盐,生抽,淀粉,五香粉,料酒,鸡精,糖,葱姜末

jmy的私房菜

五花肉(馅料),中筋面粉（面皮）,叉烧酱(馅料),五香粉(馅料),糖（面皮）,盐（馅料和面皮）,米酒（馅料）,蚝油（馅料）,酱油（馅料）,猪油（面皮）,黄油（面皮）,牛奶（面皮）,芝麻,蛋黄,淀粉（馅料）,中筋面粉（油皮）,酵母（面皮）,猪油（油皮）

野生小厨娘~

肉，普通面粉，猪油，糖其他

无忧宝贝夏天

水油皮面团：,中筋面粉,猪油,细砂糖,水,油酥面团：,低筋面粉,猪油,鲜肉馅：,猪肉馅,白砂糖,香油,酱油,料酒,盐,蒜末,表面装饰：,葱段,蛋黄,黑芝麻(白芝麻亦可)

火共火咅迷

1、水油皮面团,低筋面粉,高筋面粉,猪油,糖,水,2、油酥皮面团,低筋面粉,猪油,3、鲜肉馅,猪肉糜,料酒,生抽,油,糖,盐,老抽,蛋清,葱,白芝麻,4、表面,蛋黄,芝麻（白的黑的都可以）

grace叶子

熟面粉,白糖,白芝麻,黑芝麻,核桃仁,花生,冬瓜条,樱桃果脯,玫瑰酱,油

食a色

肉末,咸蛋黄,中筋面粉,低筋面粉

迷迭香Rosemary

油皮：,中筋面粉,猪油,糖,水,油酥：,低筋面粉,猪油,猪肉馅：,猪肉末,老抽,生抽,蚝油,料酒,盐,糖,白胡椒粉,皮蛋

希葩提娅

【水油皮】,中筋面粉,猪油,水,炼乳,【油酥】,中筋面粉（低筋）,猪油,【馅料】,猪肉,生抽,盐,榨菜,糖,香葱,蚝油,白糖,料酒,玉米淀粉

蓝纹乳酪

油皮A,中筋面粉A,猪油A,水A,油酥B,低筋粉B,猪油B,内陷C,榨菜,五花肉C,鸡蛋C,芝麻油,生抽

燕儿飞whzi

水油皮：,普通面粉,猪油,糖,水（按面粉吸水量调整）,油酥：,普通面粉,猪油,肉馅：,猪肉馅,海米（自选可略）,盐,料酒,胡椒粉,五香粉,糖,鸡粉,老抽,食用油,香油,水淀粉,全蛋液、黑芝麻（表面）

豆豆张111

水油皮:,普通面粉,食用油,细砂糖,水,油酥:,普通面粉,食用油,猪肉馅:,新鲜猪肉,酱油,料酒,盐,葱花,榨菜

时光时光时光机