“正宗广式月饼(带比例计算,方便哦)”的相关菜谱
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提拉米苏广式月饼
低筋粉,奶粉,糖浆,油,碱水,鸡蛋,提拉米苏馅
收藏人数 4437经典广式月饼月饼皮部分:,转化糖浆,枧水,玉米油,中筋粉,馅料部分:,红豆馅料,咸蛋黄,高度酒,花生油(泡蛋黄的油),鸡蛋液
收藏人数 2280广式月饼皮面粉,枧水,吉士粉,转换糖浆,花生油,鸡蛋
5分广式月饼_奶黄馅转化糖浆,枧水,花生油,面粉,奶黄馅:,鸡蛋,细砂糖,牛奶,淡奶油,黄油,面粉,澄粉,奶粉,咸蛋黄,表面刷浆:,蛋白,牛奶,转化糖浆,蛋黄
收藏人数 114黑糖广式月饼低筋面粉,枧水,玉米油,黑糖月饼转化糖浆,馅料,蛋液
4分豆沙广式月饼饼皮,中粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,馅料,广州酒家红豆沙,50g月饼模具
5分广式月饼的做法饼皮:中筋面粉,饼皮:转化糖浆,饼皮:猪油和花生油混合,饼皮:枧水,内馅材料:豆沙馅,内馅材料:奶黄馅,内馅材料:蔓越梅馅,内馅材料:抹茶馅,内馅材料:咸蛋
收藏人数 303爱心广式月饼月饼粉小麦面粉,月饼糖浆,枧水,植物油,豆沙,蛋黄,月饼模子,蛋黄,水
收藏人数 13中秋*广式月饼中筋面粉(普通面粉),转化糖浆,奶粉,枧水,食用油
4.4分广式月饼——豆沙双黄月饼#月饼皮主料,中筋面粉,枧水,玉米油,转化糖浆
5分广式月饼#手作月饼#低筋面粉
收藏人数 40广式月饼-豆沙蛋黄无蔗月饼糖浆,玉米油,枧水,豆沙馅或其他馅,鸡蛋黄液,咸蛋黄,75g月饼比例,50g月饼比例,广式月饼粉
收藏人数 359螃蟹广式月饼广式月饼粉,转化糖浆,花生油,白豆沙
收藏人数 29洛宝贝广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,低筋粉,中筋粉,传统五仁馅,枣泥馅,紫薯馅,黑芝麻馅,咸蛋黄,白莲蓉,蛋黄,水
收藏人数 4967凯蒂广式月饼(饼皮)月饼预拌粉,(饼皮)转化糖浆,(饼皮)玉米油,(馅料)馅料,(馅料)咸蛋黄,(辅料)玉米淀粉,(辅料)蛋黄,(辅料)清水
收藏人数 2524枣泥核桃广式月饼红枣(馅料),花生油(馅料),黑糖(馅料),熟糯米粉(馅料),核桃仁(馅料),转化糖浆(饼皮),花生油(饼皮),中筋面粉(饼皮),枧水(饼皮)
收藏人数 79莲蓉红枣广式月饼月饼皮:糖浆,中筋面粉,枧水,色拉油,莲蓉馅料,表面:蛋黄,手粉(中筋面粉),红枣馅料
收藏人数 20广式月饼(巧克力内陷)中筋粉,转化糖浆,玉米油,芒果奶酪馅,巧克力
收藏人数 76