“正宗广式月饼(带比例计算，方”的相关菜谱

无蔗月饼糖浆,玉米油,枧水,豆沙馅或其他馅,鸡蛋黄液,咸蛋黄,75g月饼比例,50g月饼比例,广式月饼粉

小厨芳

中筋面粉,转化糖浆,枧水,油,【红薯馅儿】,红薯,糖,牛奶,油

迷之无名

中筋粉,转化糖浆,玉米油,芒果奶酪馅,巧克力

米妮小超人儿

月饼皮：糖浆,中筋面粉,枧水,色拉油,莲蓉馅料,表面：蛋黄,手粉（中筋面粉）,红枣馅料

Calmgirl

红枣（馅料）,花生油（馅料）,黑糖（馅料）,熟糯米粉（馅料）,核桃仁（馅料）,转化糖浆（饼皮）,花生油（饼皮）,中筋面粉（饼皮）,枧水（饼皮）

凤梨娜娜de吃心不改

低筋面粉,转化糖浆,枧水,玉米油,咸蛋黄,莲蓉馅,玉米油（泡蛋黄的）,玉米淀粉（手粉）,玉米油（刷刚刚出炉的月饼）

豆豆麻麻妈咪

广式月饼粉,转化糖浆,花生油,白豆沙

良润烘焙

中筋面粉,花生油,枧水,糖浆

喀喇喀喇

蔓越莓椰蓉馅,椰蓉,黄油,糖,全蛋,奶油,熟糯米粉,蔓越莓,饼皮,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水

甜心_老爸

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油,红豆沙,蛋黄水

小碎坊

植物油,广式月饼粉,转化糖浆,枧水,咸蛋黄,玫瑰豆沙馅,圣迪乐村谷物蛋,盐

天蝎座小菜姬

中筋面粉,转化糖浆,花生油,奶粉,枧水,馅料买的：猴菇牛肉，五仁，椰蓉奶黄……,装饰蛋液

King麻麻

【馅料】（约35G一个）：,黄油,白砂糖,蛋液,椰蓉,低粉,蔓越莓干

小脆饼来点吗

转化糖浆,枧水,植物油,中筋面粉,豆沙馅,咸蛋黄,清水（喷表面）,白酒（喷蛋黄）,中筋面粉（手粉）,蛋黄水材料：,蛋黄,蛋清,清水

茹絮

红豆玫瑰馅,赤小豆,细砂糖,玉米油,麦芽糖,玫瑰酱,柠檬汁,🍃月饼皮,转化糖浆,花生油,中筋面粉,奶粉,枧水

麦可安

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,红豆馅,蛋黄

Jessica不负拾光

中筋面粉（月饼皮）,转化糖浆（月饼皮）,花生油（月饼皮）,枧水（月饼皮）,低糖黑芝麻馅（內馅）,咸鸭蛋黄（內馅）,蛋黄液（表面刷液）

蓝胖子不素胖纸

中筋面粉,蜂蜜,食用碱,葵花籽油（色拉油，花生油）,咸蛋黄,红豆沙

就是爱享受

馅料：熟黑芝麻,莲蓉馅儿,细砂糖,水贻,鸡蛋,黄油,奶粉,熟面粉,月饼皮：高筋面粉,低筋面粉,转化糖浆,玉米油,视水,蛋液：蛋黄,蛋清,清水

美食妃英理

面粉,转化糖浆,花生油,枧水

恬萝姑娘