“汕头澄海卤鹅”的相关菜谱

鹅,盐,生姜,片糖,酸梅酱,鹅血,生粉,花生油,鹅一个

吃货的私房菜s

鹅肉,酱油,酸梅酱,耗油,蒜瓣,橘皮,姜,料酒

豆豉柠檬鱼

鹅,食盐,花椒,姜,葱,八角,香叶,料酒,丁香,白芷,白蔻,小茴香

Blackandwhite

五花肉,鸡腿,鸭腿,鸡爪,鸡脖,鸡胗,老汤,大葱,姜,干红辣椒,八角,香叶,花椒,桂皮,盐,酱油,老抽,料酒

朕好饿

鸡翅,猪叻条,八角,柱候酱,冰糖,姜片,蒜粒

mkcandy

火锅底料,猪蹄、鸡爪、牛肉，土豆藕海带,油、盐酱油，干辣椒，花椒，姜蒜,卤料包（可以买，也可以直接放一些大料，干料）

xuanxuanai

大鹅,南乳,腐乳,蚝油,花生酱,柱侯酱,广东米酒,大蒜苗,芹菜,小红葱 姜 蒜,香叶,八角

多肉妃

鹅肉,蒜,姜,葱,豆豉,麻辣火锅料,胡椒粉,鸡粉,料酒,酱油,老抽,米酒,盐

食禄记

鹅胗,香叶,桂皮,八角,小茴香,姜,大葱,盐,生抽,蚝油,糖,料酒

霖的吃货铺

鹅,姜,蒜粒,豆豉,南乳,南乳汁,陈皮,黄片糖,酱油,客家娘酒

静香爱下厨

鹅,清水,油，盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖

文静美食

鹅,土豆,蒜头,生姜,青蒜,白酒,食盐,白糖,生抽,蚝油

Cammy美食录

老鹅（1/4只，半肘）,野生山药,海鲜菇,球盖菇,老姜,大葱,花椒,料酒,胡椒粉,鸡精,泡萝卜

俺叫毛毛

鹅,酸梅酱,冰糖,话梅,蒜头,姜,蒜苗,热水,老抽,生抽,淀粉

77食记

全鹅,酱油,红糖条,姜片,米酒

Miss_ting

鹅（含内脏）,姜,蒜头,陈皮,砂仁,八角,小茴香,腐乳,香叶,老抽,生抽,米酒

点滴心头

鹅,大土豆,油,生抽,醋,白酒,清水,片糖,海鲜酱,姜片,蒜段、蒜花

鹅挪多支

全鹅,鹅血,面粉,芹菜,大蒜,胡椒,红枣（去核）

Miss_ting

半只鹅,生抽,老抽,糖,料酒,盐

咕噜噜的绿豆芽很平淡

白萝卜,盐,料酒,姜,大葱,八角,桂皮,鹅,生抽,老抽,蚝油

杜大大