“淡奶油面包(中种法)”的相关菜谱
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网红奶昔包(中种法)
高筋面粉(中种),水(中种),耐高糖酵母(中种),高筋面粉(主面团),全蛋液(主面团),牛奶(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),耐高糖酵母(主面团),黄油(主面团),奶油奶酪(奶昔),糖粉(奶昔),淡奶油(奶昔),黄油(墨西哥酱),糖粉(墨西哥酱),全蛋液(墨西哥酱),低筋面粉(墨西哥酱),奶粉(装饰),蔓越莓干(装饰)
5分乳酪包(中种法)(中种)高粉,(中种)糖,(中种)酵母,(中种)牛奶,(中种)淡奶油,(中种)蛋白,(中种)黄油,(主面团)蛋白,(主面团)糖,(主面团)盐,(主面团)奶粉,(主面团)酵母,(主面团)黄油
收藏人数 31中种淡奶油吐司双份中种材料:高筋面粉,中种材料:酵母,中种材料:凉水,高筋面粉,鸡蛋,淡奶油,白糖,盐,黄油
收藏人数 493370%中种淡奶油吐司中种:高筋面粉,牛奶,酵母,主面团:高筋面粉,全蛋液,淡奶油,牛奶,奶粉,细砂糖,黄油,盐
5分100%中种淡奶油吐司种面团,高筋面粉,细砂糖,即发干酵母,牛奶,淡奶油,蛋白,主面团,蛋白,细砂糖,盐,黄油
5分中种醇香淡奶油餐包中种面团,高筋面粉,水,酵母,糖,主面团,高筋面粉,牛奶,淡奶油,酵母,糖,鸡蛋,奶粉,盐,黄油,鸡蛋液,芝麻/杏仁片
收藏人数 201奶香奶酪面包(排包)中种法高筋面粉(中种),牛奶(中种),细砂糖(中种),酵母(中种),奶油奶酪(中种),高筋面粉,奶粉,淡奶油,黄油,蛋白,白糖
收藏人数 1140怀旧情结的老式面包(中种法)高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,酵母,水,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,奶粉,黄油,鸡蛋,水,盐
收藏人数 347花环面包(100%冷藏中种法)中种材料:高筋面粉,淡奶油,牛奶,糖,酵母,黄油,鸡蛋(全蛋),以下是主面团材料,奶粉,鸡蛋(全蛋),白砂糖,盐,酵母,黄油
5分香葱芝士肉松面包(中种法)中种:,高筋面粉,酵母,牛奶,主面团:,高筋面粉,细砂糖,牛奶,盐,鸡蛋液,黄油,配料:,香葱,芝士,沙拉酱
收藏人数 83淡奶油中种麻花包#跨界烤箱,探索味来#高粉(中种),糖(中种),酵母粉(中种),水(中种),马苏里拉芝士(夹馅),西红柿酱(装饰提味),麦麸(装饰提味)
5分维也纳奶油夹心小软法(中种法)中种,高筋面粉,冰水,新鲜酵母,主面,高筋面粉,牛奶,冰水,细砂糖,细盐,室温黄油,(后加水)视情况使用水,奶油夹心,室温黄油,炼乳,砂糖,新榨柠檬汁
5分超萌挤挤面包 烫种及中种法应用高筋面粉,酵母,牛奶,鸡蛋,食用油,蔬果粉,肉
收藏人数 57中种法牛奶吐司面包(面包机)高筋粉(中种),水(中种),酵母(中种),主面团,牛奶,盐,糖,鸡蛋,高筋粉,黄油,酵母
5分脆底蜂蜜小面包(中种法)中种,高筋面粉,酵母,温水,主面团,高筋面粉,酵母,盐,全蛋液,炼乳,糖,奶粉,水,黄油,脆底,白芝麻,糖,低粉,蜂蜜,玉米油,刷表面,蜂蜜,水
5分毛毛虫肉松面包(中种法)高粉,鸡蛋液,淡奶油,牛奶,细砂糖,盐,酵母,黄油
4.6分