清炖红娘鱼
红娘鱼,五花肉,蒜瓣,葱叶,八角,猪油,姜片,耗油,料酒,米醋,啤酒,甜面酱,十三香,胡椒粉,棉白糖,豆腐,长茄子,香菜,鸡精,食用盐
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清炖鱼
草鱼,酱油,醋,葱,姜,蒜,花椒,大料,盐
5分
清炖鲳鱼
鲳鱼,葱,蒜,姜,香菜,料酒,醋,酱油,盐
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清炖鱼
带骨鱼肉,香菇,长蘑菇(海鲜菇)也可以不放,小葱,香菜,干辣椒,或新鲜红辣椒,姜,花椒,香叶,八角,盐,生抽,料酒,水,鸡精,南德或十三香或五香粉都行
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清炖武昌鱼
武昌鱼
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清炖野生鲤鱼
鲤鱼
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清炖鲅鱼
新鲜鲅鱼,豆腐,小白菜,料酒,糖,盐,醋
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清炖甲鱼
甲鱼(约2斤),生姜,小香葱,料酒,盐
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