“火腿碱水包”的相关菜谱

高筋面粉,清水,盐,白糖,干酵母,碱水：,烘焙碱,清水

泣哥儿的厨房故事

高筋面粉,低筋粉,盐,牛奶,干酵母,碱水液：,烘焙碱,水

茉兰周周

高筋面粉,猪油,酵母,盐,清水,烘焙碱,40度热水

颖涵的快厨房

高筋面粉,黑麦面粉,酵母,盐,冰水,红豆,碱水液：,烘焙碱,水

叶子的甜蜜时光

王后T55面包粉,王后软白低筋面粉,奶粉,细糖,黄油,盐,酵母,水,# 辅料#,温水,烘焙碱,海盐

Eva小佳美食

高筋面粉,低筋面粉,砂糖,牛奶,装饰碱水,烘焙碱

王森世界名厨学院

面包机和面：,高筋面粉,低筋面粉,冰水,牛奶,黄油,白,盐,酵母,奶粉,板栗馅儿,糖炒栗子剥壳,黄油,白砂糖,淡奶油,碱水,烘培碱,清水

啃竹子的熊猫

高筋面粉,酵母粉,淀粉,奶粉,黄油,盐,芝麻(海盐),水

海迪澈123

中筋面粉,高筋面粉,干酵母,黄糖,水,盐,黄油,水(煮液),小苏打(煮液),蛋黄(刷面),水(刷面),白芝麻(刷面),粗盐(刷面)

蜜斯Ann的厨房日记

~酵头：,高筋粉,水,酵母粉,盐,~主面团：,高筋粉,水,酵母粉,黄油(室温软化),麦芽糖,~浸泡液：,焙考林烘焙碱,水,~表面装饰：,粗盐

柳雯

金龙鱼面包用高筋小麦粉,金龙鱼蛋糕用低筋面粉,鲜酵母,盐,冰水,黄油,碱水,温水,烘焙碱

食客祥妈

高筋粉,水,盐,酵母,亚麻籽油,烘培碱,温水

里李一直在

先锋强力粉,T65,鲁邦种/波兰种,鲜酵母,砂糖,夏季用冰水,夏季用冰牛奶,全脂奶粉,黄油,盐,馅料,肉松,颗粒型花生酱,碱水,50度左右的热水,烘焙碱

晴天烘焙生活馆

高筋面粉, 冷水, 酵母,盐,橄榄油或者猪油

幸福de眼泪爱美食

高筋面粉,全麦粉,椰子水,酵母,盐,奇亚籽,烘焙碱,水

萍儿WOYGN

面团材料：,高筋面粉,水,盐,白糖,酵母,黄油,碱水材料：,烘焙碱,40度温水,烘焙盐/白芝麻

吾家_小厨房

波兰种：,高粉,酵母（低糖）,水（26度）,主面团：,高粉,盐,糖,黄油,水,半干酵母,碱水：,水,烘焙碱粉

哭泣的面包

高筋粉,酵母粉,盐,奶粉（没有也可以不放）,黄油,烘焙碱,牛奶,烘焙盐

頑菋

高筋面粉,低筋面粉,冰水（重要）,酵母,食盐,黄油,奶粉,奶酪,常温水,食用碱

Mavis安璐

份量,食材

爱生活的馋猫