“瑞典肉丸子”的相关菜谱
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牛肉丸子
肉糜,姜末,小葱末
4分炸肉丸子猪肉馅,鸡蛋,干馒头沫沫,盐,姜,水(根据肉馅含水量适量添减),千万不要放葱,酱油和老抽,炸出来发黑,不好看,根据个人喜好可以加十三香或花椒粉
收藏人数 996清蒸肉丸子肉丸材料:,猪肉馅,莲藕块,葱姜八角水,十三香,生抽,老抽,料酒,盐,糖,蒸肉丸材料:,香菜,玉米淀粉,生抽,姜片,八角,花椒粒
5分速冻鲜肉丸子肉馅
收藏人数 220水煮山药肉丸子肉末,山药
收藏人数 221肉丸子菠菜面菠菜面,肉丸,蒜,清水(高汤),盐,胡椒粉,菜心
收藏人数 207珍珠糯米肉丸子肉馅,葱花,姜末,生抽,胡椒粉,盐,糯米,蚝油
收藏人数 201油豆腐肉丸子猪肉,油豆腐,胡萝卜
5分清蒸肉丸子猪肉,蚝油,盐,黑胡椒粉,生粉,白砂糖
4分炸肉丸子肉馅,调味料(见图1),花生油,鸡蛋,淀粉,葱花
收藏人数 135蒸糯米肉丸子肉末,糯米,葱,鸡蛋,生抽、老抽、料酒、糖、盐、十三香,姜
收藏人数 113