“白巧克力慕斯”的相关菜谱
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巧克力MOF大师Philippe大神独家配方-和风白巧克力柠
香草油酥面团,柠檬奶油,柠檬蛋白霜,巧克力糖壳
收藏人数 335摩卡巧克力慕斯鸡蛋,摩卡咖啡,牛奶,巧克力
收藏人数 3201抹茶巧克力慕斯蛋黄,白砂糖,牛奶,白巧克力,吉利丁片,抹茶粉,淡奶油(打发至五成),淡奶油(装饰),糖霜,蜜豆,抹茶粉(装饰)
收藏人数 2457香浓的巧克力慕斯黑巧克力,淡奶油,牛奶,糖,吉利丁片,淡奶油,糖,可可粉,奥利奥饼干
收藏人数 2239巧克力酸奶慕斯奥利奥饼干碎,液态黄油,吉利丁片(酸奶层),酸奶(酸奶层),淡奶油(酸奶层),白糖(酸奶层),黑巧克力(黑巧层),牛奶(黑巧层),吉利丁片(黑巧层),淡奶油(黑巧层),白糖(黑巧层),可可粉
收藏人数 1699法国巧克力慕斯黄油,奥利奥饼干碎,淡奶油,纯牛奶,德芙牛奶巧克力,吉利丁片
收藏人数 1609草莓巧克力慕斯松露巧克力,牛奶,砂糖,蛋黄,鲜奶油,吉利丁片
5分玫瑰巧克力慕斯蛋糕胚:,鸡蛋,玉米油,牛奶,细砂糖,低筋面粉,可可粉,慕斯糊:,吉利丁片,牛奶,黑巧克力,淡奶油,细砂糖
收藏人数 1012蓝莓巧克力慕斯动物性稀奶油,巧克力炼乳,麦片饼干,柠檬,芒果,蓝莓,可食用糖珠
5分巧克力芒果慕斯巧克力慕斯层配料,糖粉,淡奶油,奶粉(全脂奶粉),黑巧克力(可可脂百分之七十以上),淡奶油,吉利丁片,芒果慕斯层配料,芒果泥(小台芒),淡奶油,吉利丁片,糖粉(按芒果的甜度加减),饼干底配料,奥利奥饼干(去馅),黄油
4.5分抹茶巧克力慕斯淡奶油,蛋黄,糖
收藏人数 374巧克力芒果慕斯巧克力慕斯层配料,糖粉,淡奶油,奶粉(全脂奶粉),黑巧克力(可可脂百分之七十以上),淡奶油,吉利丁片,芒果慕斯层配料,芒果泥(小台芒),淡奶油,吉利丁片,糖粉(按芒果的甜度加减),饼干底配料,奥利奥饼干(去馅),黄油
收藏人数 365提拉米苏♥巧克力慕斯~马斯卡朋芝士,黑巧克力,淡奶油,鸡蛋,牛奶,糖,朗姆酒,饼干,可可粉
收藏人数 318巧克力抹茶慕斯巧克力蛋糕坯,鸡蛋,低粉,可可粉,巧克力,糖,玉米油,水,朗姆酒,柠檬汁,巧克力慕斯层,奶粉,黑巧克力,淡奶油,吉利丁片,淡奶油,糖粉,抹茶慕斯层,抹茶粉,牛奶,吉利丁片,奶油奶酪/酸奶,糖粉,淡奶油,糖粉,表面装饰,白巧克力,麦芽糖,白巧克力,银珠
收藏人数 261香蕉巧克力慕斯直径15cm的圆形慕斯圈一个,填充物,无盐黄油,白糖,肉桂粉,巧克力慕斯,蛋黄(一定要好的可生吃的那种),牛奶,黑巧克力,可可块(可换成生巧),鲜奶油,蛋清(可生吃的),海绵蛋糕(巧克力味),鸡蛋,白糖,低筋面粉,可可粉,无盐黄油,牛奶,糖浆,糖水,朗姆酒,巧克力浆(淋面),牛奶,黑巧克力,糖稀,装饰,杏仁,开心果仁,巧克力豆,可可粉,巧克力片
收藏人数 221双色巧克力慕斯戚风蛋糕体:,金龙鱼低筋粉,糖,玉米油,鸡蛋,水/牛奶,黑巧克力慕斯部分:,牛奶,黑巧克力,吉利丁粉,淡奶油(打发100克,60克蛋黄糊),糖,蛋黄,白巧克力慕斯:,牛奶,白巧克力,蛋黄,吉利丁粉,淡奶油(打发),糖,蛋黄糊
收藏人数 203巧克力芒果慕斯芒果,低筋面粉,可可粉,泡打粉,鸡蛋,白糖,黄油,盐,巧克力碎,水(戚风),水(芒果慕斯),慕斯粉,淡奶油,柠檬汁
收藏人数 141巧克力咖啡慕斯#挚爱烘焙·你就是MOF#巧克力蛋糕:黑巧克力,黄油,鸡蛋,可可粉,细砂糖,盐,咖啡慕斯:蛋黄,玉米淀粉,细砂糖,咖啡,牛奶,淡奶油,吉利丁片,香草精,表面装饰:可可粉
收藏人数 70