鸭子,因为要分好几道程序所以具体材料会在下面详细说明.
鸭腿,盐,花椒
冻鸭,花椒,白胡椒,盐,糖,料酒,生姜,葱
水,盐
豌豆,盐
豌豆
豆干,八角,小葱,盐,白糖,生姜
花生,香叶 2,桂皮,花椒
半边鸭,葱,姜,料酒,盐,八角,香叶,桂皮,花椒
新鲜花生,新鲜毛豆,八角,花椒,姜,葱,盐,水
半只鸭,盐,花椒,姜,葱,八角,豆蔻
江虾,小葱,姜,蒜,大蒜叶,料酒
豆泡,指天椒,盐,饮用水,蒜蓉
盐,菜心,油,蒜瓣,朝天椒
海螺,蒜粒,小葱,葱,盐,酱油,蚝油,米醋
主料 毛豆,辅料 胡萝卜,香菇,姜,调料 盐,味精
毛豆,无籽辣椒,盐,醋,生抽,老抽,芝麻油,大蒜,胡椒粉
毛豆,姜蒜,干辣椒,大料,醋
毛豆,盐,一品鲜,香油,小米椒,蒜头
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