“砂锅啫鱼”的相关菜谱

大蒜米【打底辅料】,生姜粒【打底辅料】,干葱（中型红洋葱）去芯【打底辅料】,鲜活石斑鱼1条【主料】,白糖【基础干料】,白胡椒粉【基础干料】,干淀粉【基础干料】,普宁豆瓣酱【风味酱料】,黄椒鲜辣酱【风味酱料】,酱油/蚝油【风味酱料】,香葱【出锅装饰】,短杆香芹【出锅装饰】,红椒【出锅装饰】,玫瑰露酒【出锅装饰】

任芸丽

鱼头,大蒜,圆葱,姜,葱,香菜,火锅底料,生抽,料酒,外婆乡小榨菜籽油,盐,小米辣

辰辰妈dg

大头鱼鱼头,大蒜,生姜,红葱头,生抽,老抽,白砂糖,蚝油,黄豆酱,胡椒粉,米酒（腌制用）,玉米淀粉,食用油,香菜,米酒（辅料）

冯卤蛋z

牛蛙,洋葱,大蒜瓣,生姜,柱侯酱,黄辣椒酱,蚝油,白胡椒粉,料酒,生抽,糖,盐,小苏打,花生油（腌制时用）,红绿杭椒,藤椒,香菜

甜豌豆哎

排骨,洋葱,蒜瓣,小葱,姜片,蚝油,生抽,老抽,米酒,淀粉,糖,白胡椒

小羽私厨

脆骨小排（或者肋排）,蚝油,生抽,老抽,甜米酒,玉米淀粉,白胡椒,食用油,姜片,小葱段,大蒜,洋葱,香菜（不喜欢可以不加）

KitchenAid凯膳怡

大蒜,黄鳝塘鱼,辣椒

邓小厨懒人厨娘

排骨,小洋葱,蒜瓣,葱段,姜片,盐,淀粉,生抽,蚝油

eueulee

牛仔骨,洋葱,红葱头,香葱,生姜,青椒,蒜头,生抽-腌制,蚝油-腌制,白酒-腌制,胡椒粉-腌制,花椒粉-腌制,玉米淀粉-腌制,精盐-下锅调料,白酒-下锅调料

rosejyy2000

金字土香肠,茭白,大蒜,姜,柱侯酱,白糖,生粉,广东米酒/黄酒,盐

金字火腿

猪生肠,大蒜,长青椒,洋葱,蒜瓣,姜,葱段,搓洗：盐,搓洗：生粉,搓洗：白酒,搓洗：料酒,搓洗：姜片,调酱料：生粉,调酱料：糖,调酱料：柱候酱,调酱料：海鲜酱,调酱料：黄豆酱,调酱料：鲍鱼汁,调酱料：芝麻油,调酱料：料酒,调酱料：白酒,调酱料：美极酱油,调酱料：老抽,调酱料：胡椒粉,鸡精

Rong的厨房

猪肋排,芋头,大蒜,生姜,红葱头,香菜/葱,酱油（腌料）,食盐（腌料）,砂糖（腌料）,黑胡椒（腌料）,料酒（腌料）,淀粉（腌料）,油（腌料）

Hui食

鱼下巴,小香葱,生姜,大蒜,洋葱,胡椒粉,生抽,老抽,白糖,盐,鸡粉,橙子皮或者柠檬皮,黄酒,香菜,小米椒（不吃辣可以不放）

条条妈妈啊

鱼头,红葱头,姜,蒜,芹菜,泡米椒,红椒,胡椒粉,白酒（米酒）,生抽,盐,生粉,蚝油,香菜,芝麻油

美食台

土鸡,五花肉,蒜,姜,葱,洋葱,红梅黄酒料酒,————,生抽,老抽,蚝油,玉米淀粉,红梅黄酒料酒

窗边的小豆豆。

新鲜光鸽子,沙茶酱,蚝油,料酒,酱油,白胡椒粉,白砂糖,食盐,珠葱,蒜米,生姜,沙姜,香菜头,小葱白,食用油

悠然自得（yrzdwlq）

【啫啫酱】,干葱蓉,蒜蓉,姜蓉,生抽,红烧酱油,鱼露,蚝油,沙茶酱,花生酱,鲍鱼汁,柱候酱,冰糖,盐,胡椒粉,【啫啫生肠】,生肠,蒜,红葱头,彩椒,葱段,生姜片,沙姜,啫啫酱,小米辣（可选）,广东米酒,料酒,【洗肠用】,盐,米酒,玉米淀粉,姜片

菜菜美食日记

芥兰/芥菜梗,五花肉,蒜瓣,姜粒,小洋葱,红尖椒,食用油,猪油,盐,柱候酱,海鲜酱,鲍汁,酱油,糖,米酒

菜菜美食日记

西兰花,蒜,盐,猪脷,姜,煲仔酱

尘宸

五花肉,鸡粉,胡椒粉,糖,生抽,生粉,沙茶酱

雅雅杨小厨