“种面”的相关菜谱
-
海盐面包(烫种)
烫种,高筋粉,沸水,主面团,牛奶,糖小朵,海盐,高筋粉,奶粉,酵母,烫种,无盐黄油,装饰材料,有盐黄油,烘焙盐
5分波兰种酸奶全麦面包波兰种:王后日式吐司粉,波兰种:水,波兰种:干酵母,王后日式吐司粉,全麦面粉,自制无糖浓稠酸奶,鸡蛋液,糖,干酵母,无盐黄油
收藏人数 176肉松面包(波兰种)高粉(波兰种),水(波兰种),酵母(波兰种),高粉,奶粉,水,鸡蛋,糖,盐,黄油,酵母
收藏人数 160中种小面包牛奶,鸡蛋,糖,面粉,酵母,蛋清,糖,高筋面粉,酵母
4分波兰种热狗面包波兰种,高筋面粉,水,酵母粉,主面团,高筋面粉,淡奶油,牛奶,细砂糖,盐,酵母粉,全蛋液,黄油,热狗肠
收藏人数 161超蓬松*面包(中种)中种,高筋面粉,糖,酵母,牛奶,主面团,黄油,高筋面粉,牛奶,糖,鸡蛋,黄油,蜜红豆,酵母,盐,椰蓉馅(一小个面包的量),糖,椰蓉,黄油
收藏人数 60宝宝面包(中种法)中种面团,高粉,水,酵母,主面团,高粉,水,鸡蛋,糖,椰子油,酵母
收藏人数 16红酒种无花果面包酒渍无花果,无花果干,红酒,红酒种,中粮金焙面包粉1#,红酒,干酵母,主面团,中粮金焙面包粉1#,中粮芯品蛋糕粉1#,干酵母,盐,水,红酒种,榛子仁,酒渍无花果,后加水,麦芽精
收藏人数 82#法式面包#波兰种波兰种酵头,高筋面粉,酵母,清水
收藏人数 4404超萌挤挤面包 烫种及中种法应用高筋面粉,酵母,牛奶,鸡蛋,食用油,蔬果粉,肉
收藏人数 57【蔓德拉的厨房】老面面种A【第一次面种】酵母,水,中筋面粉,B【第二次隔夜面种】第一次面种,水,中筋面粉,C【第三次老面】第二次的隔夜面种,水,中筋面粉
收藏人数 259懒人版超简单面包机100%中种法面包种中种面团,高筋面粉,蛋清一个,牛奶,酵母,糖,主面团,奶粉,糖粉,酵母,奶,炼乳,黄油,盐
收藏人数 53罗颂面包#烫种面团高筋面粉(中种面团),酵母(中种面团),水(中种面团),高筋面粉(烫种面团),开水(烫种面团),盐(烫种面团),高筋面粉(主面团)A,白糖(主面团)A,改良剂(主面团)A,奶粉(主面团)A,鸡蛋(主面团)B,淡奶油(主面团)B,黄油(主面团)C,盐(主面团)C
收藏人数 122中种+烫种南瓜吐司中种:,高筋粉,南瓜泥,牛奶,水,酵母,烫种:,高筋粉,开水,主面团:,高筋粉,糖,冰水,酵母,牛奶,盐,奶粉,鸡蛋,黄油
收藏人数 47双种吐司(液种+烫种吐司)液种:,高筋面粉,水,酵母,烫种:,高筋面粉,沸水(热水),面团材料:,高筋面粉,奶粉,水,鸡蛋,盐,糖,耐高糖酵母,黄油,模具:450g吐司盒*2
5分#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#天然酵种黑小麦面包黑小麦天然酵种,黑小麦粉,高筋面粉,糖,盐,水,干酵母
收藏人数 5352奶香松软烫种面包烫种:高筋面粉,烫种:烧开沸腾的水,主面团:高筋面粉,酵母,盐,糖,蛋清,奶粉,牛奶,玉米油
5分南瓜奶酪面包(中种)中种面团,高筋面粉,水,速溶干酵母,内馅,奶酪芝士,主面团,高筋面粉,细砂糖,盐,干酵母,鸡蛋,冰水,黄油,糖渍南瓜丁
收藏人数 476