“秘制冷吃兔丁”的相关菜谱
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自贡特色冷吃兔
兔子,油,干辣椒,花椒,八角,大料,香叶,冰糖,盐,蒜,大葱,白芝麻,老姜,味达美臻品料酒,味达美冰糖老抽酱油
收藏人数 100川味冷吃兔兔腿,干辣椒,八角,山奈,花椒,大葱,老姜,冰糖,盐,生抽,草果,料酒
收藏人数 29冷吃兔-私厨兔肉,干辣椒,花椒粒,葱段,辣椒面,豆瓣酱,酱油,白芝麻,料酒,姜片
收藏人数 350家冷吃兔兔子,花椒,八角,姜,大葱
收藏人数 30【自贡陈皮冷吃兔】鲜兔,陈皮,花椒,干辣椒,老抽,豆粉,盐,味精,八角,香叶,草果,姜,大葱,蒜,冰糖
5分停不下嘴的冷吃兔兔子,腌制调料,生姜 蒜,老抽,盐,桂皮 香叶 八角(可选),陈皮 山奈,小苏打或淀粉,炸制调料,玉米油,炒制调料,第一批:郫县豆瓣酱,豆豉,泡姜,第二批:干辣椒(剪段),花椒,姜片,第三批:盐,料酒,生抽,糖,第四批:辣椒粉,花椒粉,香料粉(十三香),鸡精,醪糟,熟白芝麻
收藏人数 624冷吃兔,从入门到精通兔肉,生姜,桂皮,大蒜,大葱,香叶
收藏人数 9简易版冷吃兔兔子,干辣椒(两种:辣、香),八角,桂皮,香叶,花椒(青花椒和红花椒),姜,大葱,鸡精,盐,油,熟芝麻,生抽、老抽,蚝油,冰糖,孜然粉,料酒
收藏人数 190冷吃兔(改良版)鲜兔,大葱,洋葱,老姜,干辣椒,干辣椒面,青红花椒,桂皮、陈皮、山奈、白蔻、八角、茴香、香果、草果、砂仁、香叶,菜子油,盐,白糖,料酒,醋,蚝油,白芝麻
5分四川冷吃兔兔,白糖,茴香,大料,花椒粉,胡椒粉,料酒,七星辣椒,青花椒,鸡精,盐,白芝麻,油,老抽,小米辣,味精,红苕淀粉
收藏人数 53冷吃兔(自贡荣县特色)新鲜兔肉,干辣椒段,大头小葱,料酒,白糖,八角,山奈,花椒,辣椒面(辣度自选),老姜,盐,鸡精,味精,食用油,老抽(天车牌),白芝麻
5分肉感超足的冷吃兔兔子,干辣椒,花椒,桂皮,姜,蒜,料酒,生抽,八角,盐,香叶
收藏人数 19自贡冷吃兔干锅兔兔子,盐,姜片,菜油,大蒜,八角,三奈,花椒,豆瓣,醋,生抽,老抽,干辣椒,白糖,味精,鸡精,五香粉,芝麻,料酒
收藏人数 525辣子兔(自贡冷吃兔)兔子肉,干辣椒,火锅底料,生姜,大蒜,花椒,孜然粉,白糖,菜油,盐,鸡精,香料(八角茴香等),淀粉,豆瓣酱,啤酒
收藏人数 193自贡冷吃兔(本味版)鲜活宰杀兔子,干七星椒,干二金条辣椒,纯菜籽油(最好是小榨或自榨),老姜,大葱,大料,八角,料酒,盐,鸡精,味精,花椒,胡椒粉,酱油,老抽,冰糖
收藏人数 116