“简单又好吃哒黄焖鸡米饭”的相关菜谱
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黄焖鸡米饭
就能做出好吃的黄焖鸡了,至于米饭,难道还有人不会做吗, 做黄焖鸡一定要有汤汁,拌饭才香,查看全部初级炖微辣一小时,鸡腿,料酒1大勺姜3片蒜头2瓣小葱,生抽,清水浸泡去血水,干香菇用热水泡软,土豆去皮切大块浸入水中防氧化,胡萝卜切大块,洋葱切大块,准备调味料,料酒,蚝油,生抽,老抽,冰糖各,胡椒粉少许,葱,姜,蒜切末,还有一大勺辣椒酱忘记拍了,泡软的香菇挤干水分切大块,大的可以切,小的就不用切了,料酒,蚝油,生抽,老抽,胡椒粉加入挤干水分的鸡块中,抓捏几分钟,盖保鲜膜腌制半小时以上,锅中下油,炒香葱,姜,蒜末,加冰糖炒到溶化,下腌好的鸡块,连调料汁一起倒入,下胡萝卜,土豆,香菇块,翻炒均匀,加一大勺辣椒酱炒匀,换铸铁锅,加盖大火煮沸转小火,煮到土豆能用筷子轻松插入下洋葱,洋葱煮熟可尝一尝味道进行调整,盛一碗米饭倒扣在盘子中,舀上多多的黄焖鸡,浇上香浓的汤汁,大快朵颐吧,温馨小提示,食材除了鸡,香菇,土豆,其他的想加什么就加什么,调味根据自己的口味调整,铸铁锅保温性能好,没有也可不用,或换砂锅,胡椒粉应该是用白的,但我没有了,就用黑胡椒粉代替,热菜,家常菜
收藏人数 20黄焖鸡米饭鸡腿,香菇,土豆,青椒,胡萝卜
收藏人数 113黄焖鸡米饭鸡腿,老抽,生抽,青椒、香菇、彩椒,姜片、料酒、盐、
收藏人数 7黄焖鸡米饭鸡全腿,白砂糖,黄豆酱,生抽,蚝油,青红椒,土豆,香菇
收藏人数 7黄焖鸡米饭鸡腿肉,土豆 青椒,姜片 葱段,料酒,生抽,白糖,花椒,盐,食用油,老抽
收藏人数 25黄焖鸡米饭鸡全腿,青红椒,土豆,干香菇,黄焖鸡料,盐,冰糖
收藏人数 24黄焖鸡米饭鸡腿,玉米粒,香茹,冬瓜,红萝卜
收藏人数 16黄焖鸡米饭#换着花样吃早餐#鸡腿,香菇,豆腐皮,青椒,金针菇,姜,葱白,甜面酱,生抽,蚝油,白糖,食用油,料酒
5分黄焖鸡米饭大鸡腿,青辣椒,红辣椒,蘑菇,生姜,大蒜,干辣椒,花椒,朝天椒,白糖,料酒,酱油,黑胡椒粉,盐,葱段
4.8分黄焖鸡米饭鸡腿,木耳
5分黄焖鸡米饭琵琶腿,香菇,胡萝卜,青椒,配料:料酒,生抽,老抽,黑胡椒粉,淀粉,糖
4分