“红枣潘娜托尼丨意大利水式酵母版”的相关菜谱
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潘娜托尼面包Panettone天然酵种版圣诞面包
转换鲁邦种,100%水粉比的鲁邦种,T65,水,制作种面1,T65,制作好的65%水粉比鲁邦种,砂糖,奶粉,黄油,蛋黄,水,制作种面2,T65,制作好的种面1,砂糖,奶粉,黄油,蛋黄,水,主面团,T65,制作好了的种面2,砂糖,盐,奶粉,黄油,蛋黄,水,火焰提子干,橙皮丁,蔓越莓干,装饰(杏仁霜),杏仁粉,砂糖,蛋白,表面撒糖粉
收藏人数 68潘娜托妮酵头,金龙鱼高筋面粉,金龙鱼低筋面粉,牛奶,鲜酵母,主面团,金龙鱼高筋面粉,金龙鱼低筋面粉,糖,盐,鲜酵母,全蛋液,蛋黄,水,黄油,果料,葡萄干,橙皮丁,蔓越莓干,香草酒,巴旦木
收藏人数 5090#安佳食力召集,力挺新一年#传统潘纳托尼panettone老面:,高筋粉,干酵母,盐,水,中种:,高筋粉,老面,细砂糖,蛋黄,黄油,水,主面团:,高筋粉,细砂糖,盐,奶粉,蛋黄,黄油,酒渍果干:,葡萄干,橙皮丁,蔓越莓干,朗姆酒
4.7分#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福# 天然酵种潘妮托尼【天然酵种海绵酵头】,发泡酵头,中筋粉,温牛奶,【水果杂拌】,葡萄干,混合蜜饯果干,白兰地,柠檬皮屑,【面团】,中筋粉,砂糖,盐,干酵母,鸡蛋,蛋黄,温水,黄油,核桃碎
收藏人数 1596#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组高筋# 潘纳托尼面包法国老面,金龙鱼面包用小麦粉,金龙鱼家用原味蛋糕,鲜酵母,盐,水,主面,金龙鱼面包用小麦粉,糖,鲜酵母,全蛋,蛋黄,牛奶,黄油,葡萄干,陈皮丁,蔓越莓,法国老面,杏仁糖壳,杏仁粉,蛋清,糖粉,杏仁片
收藏人数 363潘纳托尼面包一·水果干混合物,混合糖渍橙皮柠檬皮,葡萄干,橙皮屑,柠檬皮屑,鲜榨橙汁,鲜榨柠檬汁,朗姆酒,肉豆蔻粉,扁桃仁,二· 酵头,高筋面粉,水,即发干酵母,三·主面团,高筋面粉,低筋面粉,蛋黄,盐,白砂糖,奶粉,黄油,四·表面装饰材料,杏仁粉,糖粉,蛋白,杏仁片
收藏人数 698潘娜托妮(圣诞面包)中种:高筋面粉,中种:盐,中种:水,中种:新鲜酵母,果干:蔓越莓,果干:葡萄干,果干:橙皮丁,果干:金朗姆酒,主面团:高筋面粉,主面团:新鲜酵母,主面团:盐,主面团:牛奶,主面团:黄油,主面团:蛋黄,主面团:糖,主面团:香草精
5分潘尼托尼-圣诞水果面包中种面团,高筋粉,牛奶,酵母粉,主面团,高筋粉,低筋粉,全蛋,蛋黄,牛奶,细砂糖,盐,酵母粉,无盐黄油,馅料(可换其他),提子干,杏脯,蔓越莓,杏仁糊,糖粉,杏仁粉,蛋白,杏仁片,蔓越莓干
5分红枣水红枣,红糖,枸杞,当归,党参,鸡蛋
收藏人数 173快手版新手可以做的潘纳托尼面包中种:,高筋粉,干酵母,鸡蛋,水,主面团:,高筋粉,细砂糖,黄油,中种面团,鸡蛋,蛋黄,盐,酒渍果干:,葡萄干,橙皮丁,蔓越莓干,朗姆酒,冰水,脆皮糊,蛋清,细砂糖,杏仁粉,低粉
收藏人数 92红糖红枣蒸糕(酵母版)红枣,红糖,水,鸡蛋,干酵母,低筋面粉,白芝麻
收藏人数 4638#感恩节烹饪挑战赛#简单美味的潘纳托尼圣诞面包超好吃配方太多了
收藏人数 4796意大利圣诞面包潘妮托尼高粉,水,即发干酵母,高筋面粉,蛋黄,盐,黄油,白砂糖,奶粉
收藏人数 65红枣梨水红枣,梨,冰糖,枸杞
收藏人数 779生姜红枣水生姜,红枣,红糖
收藏人数 158潘妮托尼主面团,高筋面粉,细砂糖,酵母,盐,鸡蛋,牛奶,黄油,酵头,中粉,牛奶,酵母,细砂糖
4分红枣生姜水红枣,生姜,元宝红糖,水
5分#立冬第一补#甘蔗红枣水甘蔗,红枣,姜,枸杞,清水
收藏人数 5452姜糖红枣水红枣,姜片,红糖
收藏人数 96意大利圣诞面包【Panettone潘妮托尼】【混合果干浸泡液】:,葡萄干,混合糖渍橙皮/柠檬皮,去皮杏仁,柠檬皮屑,橙皮屑,鲜榨柠檬汁,鲜榨橙汁,朗姆酒,肉豆蔻粉,【酵头】:,高筋面粉,水,即发干酵母,【主面团】:,蛋黄,盐,白砂糖,奶粉,高筋面粉,黄油(室温软化)
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