#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#紫薯枣花酥
水油皮,中筋面粉,玉米油,细纱糖,纯净水,油酥,低筋面粉,猪油,馅料,自制枣泥馅
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枣花馒头
普通面粉,红糖,红枣,酵母,清水
5分
枣花馒头
面粉,干酵母,水,红枣
收藏人数 332
枣花馒头
中筋面粉,清水,红枣,即发干酵母
收藏人数 77
枣花馒头
面粉,干酵母,水,红枣,白糖
收藏人数 21
两人份红枣花生豆浆
黄豆,花生,小红枣,清水,白砂糖
收藏人数 68
花样枣花馍
中筋面粉,牛奶,酵母,白糖,红枣
5分
枣花馒头
面粉,干酵母,水,红枣,白糖
5分
枣花馒头
低筋面粉,常温水,干酵母,白糖,猪油,大枣
收藏人数 4810
枣花馒头
金龙鱼低筋面粉
收藏人数 2425
枣花馒头
高筋面粉,酵母,清水,红枣,小苏打
收藏人数 570
枣花馒头
面粉,常温水,干酵母,泡打粉,大枣
收藏人数 220
枣花馒头
中筋面粉,清水,红枣,即发干酵母
5分
枣花馒头
红枣,普通面粉,酵母,水要根据面粉吸水性不同,用量也不同,发酵白糖
收藏人数 90
花卷
中筋面粉,水,盐,细砂糖,干酵母,葱花,植物油
5分
花卷
面粉,水,酵母,色拉油,盐,葱
收藏人数 1319
花卷
中筋粉,酵母,泡打粉
4.8分
花卷
面粉,酵母
5分
花卷
普通面粉,温水,酵母,香葱,盐,食用油,白糖,辣椒面
收藏人数 1542
花卷
面粉,酵母,白糖,温水,葱花,胡萝卜,火腿肠,盐,油
5分
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