“红烩牛肉”的相关菜谱
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焖牛肉
牛肉,土豆,葱花
收藏人数 264炖牛肉牛腱子肉(牛前后腿肉,后腿肉多)连着筋的最好,盐,山楂,香叶,八角,桂皮/肉桂,肉蔻,良姜,生姜,干辣椒,小茴香,孜然,陈皮,白芷,草果,白糖,香其酱,豆蔻/波扣/白扣
收藏人数 266牛肉杏鲍菇牛肉,杏鲍菇,葱,耗油,生粉,胡椒粉,盐
收藏人数 218冒牛肉#德宏盈江#黄牛里脊肉,牛脑,牛髓,牛肝,花椒粉,葱姜蒜,小米辣,芹菜,味精,盐,胡椒面,植物油,老缅芫荽,腊腌菜
收藏人数 140卤牛肉牛腱,大蒜,调料包(八角、香叶、花椒、桂皮、辣椒等),生抽,老抽,冰糖,料酒,蚝油
收藏人数 210牛肉焖菜牛肉,盐,生抽,卤汁,烧烤汁,土豆,萝卜,莲藕
收藏人数 184卤牛肉牛腱子肉(牛前后腿肉,后腿肉多)连着筋的最好,香菜,蒜泥,辣椒粉
收藏人数 154手撕牛肉牛肉,料酒,老抽,生姜,大蒜,大葱 白糖 桂皮,八角 桂皮 丁香 千里香 香草 花椒 干辣椒 草果 白胡椒粉
收藏人数 180炒牛肉洋葱,牛柳,孜然,生抽,白砂糖,蚝油,盐,油,青椒,胡萝卜,淀粉
收藏人数 132卤牛肉牛腱子肉3斤左右,料酒30毫升,红烧酱油40毫升,盐20克,冰糖30克,葱白3段,老姜一大片
收藏人数 822香辣牛肉牛肉,油,盐,姜丝,干辣椒,花椒,脾香豆瓣,蒜,泡姜泡辣椒,老抽,醋,白糖,胡椒,生抽
收藏人数 170