“绒绒虾球——《顶级厨师》2013”的相关菜谱
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闷虾球
虾,盐适量,料酒适量,白胡椒粉多一点
收藏人数 57风味虾球虾仁,芥末酱,沙拉酱,熟芝麻,蜂蜜芥末酱,蛋黄,玉米淀粉
收藏人数 114虾球小串龙虾味球,青辣椒,红黄辣椒,甘蓝,料酒,生抽,耗油,老抽,辣椒粉,孜然粉,白芝麻,白糖,胡椒粉,鸡精
收藏人数 85银耳虾球黄椒,红椒,中筋面粉,泡发银耳,鲜虾
收藏人数 1016木耳虾球鲜虾(虾仁),泡发木耳,姜丝,盐,生抽,白糖,白胡椒粉,食用油,蒜叶
收藏人数 22银耳虾球虾,银耳,料酒,胡椒粉,淀粉,蛋清,蒸鱼豉油,盐
收藏人数 23虾球拌饭龙虾,调料,葱姜蒜,烧虾球料汁,生抽,老抽,耗油,白糖,胡椒粉,料酒,盐,温开水,勾芡,水,玉米淀粉
收藏人数 451银耳虾球银耳,虾仁,蛋清,彩椒碎,生抽,料酒,干淀粉,盐,胡椒粉
5分鲜嫩虾球基围虾600g,生姜少许,香葱少许,黄酒10ml,盐适量,鸡蛋清,淀粉适量,白胡椒粉少许
收藏人数 62油焖虾球虾球,植物油,盐,料酒,生抽,洋葱,郫县豆瓣酱,啤酒,香叶,草果,豆蔻,花椒,干辣椒,八角,桂皮,姜,香砂,独头蒜,肉蔻,虾黄,醋
5分宫爆虾球虾仁,大葱,熟花生生米或腰果,盐,生粉,清水,糖,生抽,香醋,湿淀粉,蒜蓉辣酱,花胶
收藏人数 261马蹄虾球马蹄,竹节虾,里脊肉,鸡蛋,葱,盐,淀粉,面包糠
收藏人数 61宫爆虾球#中粮我买,超模滋料大公开#虾仁,花生米,葱,蒜头,姜,干辣椒,糖,醋,生抽,老抽,淀粉,蔬之鲜(味精),水,盐,食用油
4分丝瓜虾球虾,丝瓜,大蒜,蚝油,盐,糖,枸杞,辣椒
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