老北京炒疙瘩
面粉,80度左右开水,牛肉馅,黄瓜,青豆,玉米豆,胡萝卜,大蒜,料酒,黄豆酱,醋,糖,油
5分
老北京素丸子
面粉,淀粉,胡萝卜,香菜,鸡蛋
4.8分
老北京烙饼
中筋粉,水,橄榄油,夹馅
收藏人数 1886
宫廷黄糕老北京
面粉,鸡蛋,二锅头
收藏人数 1462
老北京春饼
面粉,70度以上开水,植物油,春饼配菜:,酱肘花,炒合菜,摊鸡蛋,菠菜炒粉丝
5分
老北京小吊梨汤
雪花梨,泡发的银耳,开水,老冰糖,枸杞,话梅
收藏人数 1292
老北京烧饼
面粉,水,盐,花椒粉,酵母粉,熟白芝麻
收藏人数 475
老北京打卤
五花肉,木耳,蘑菇,腐竹,面筋,鲜虾,西红柿,黄花菜
收藏人数 353
老北京奶酪卷
全脂牛奶,米酒
收藏人数 347
#好吃不上火#老北京小吊梨汤
蜜梨,鲜银耳,话梅,冰糖,水,枸杞
收藏人数 331
老北京煎灌肠
素灌肠,蒜泥,盐,油
收藏人数 310
老北京炒红果
山楂,白绵糖,冰糖
5分
老北京糊饼
玉米面,韭菜,鸡蛋,虾皮,盐,牛奶(或水),食用油,姜碎
收藏人数 176
老北京烀饼
韭菜,鸡蛋,虾米皮,盐,香油,棒子面(玉米粉)
5分
老北京烫饭
炖的排骨汤,盐,白菜,剩米饭,老抽,葱花,油
收藏人数 152
老北京小吊梨汤
雪花梨(带皮), 雪耳(泡发后), 黄冰糖,青梅,枸杞,水
收藏人数 111
老北京卤煮火烧
猪大肠,猪肝,猪肺,猪五花肉,豆泡,面粉
收藏人数 135
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