“老虎鹅肠”的相关菜谱
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土豆焖鹅
鹅,土豆,蒜头,生姜,青蒜,白酒,食盐,白糖,生抽,蚝油
5分客家碌鹅鹅,清水,油,盐,南乳,姜,蒜头,生抽,料酒,老抽,蚝油,白糖
5分五杯鹅鹅,大土豆,油,生抽,醋,白酒,清水,片糖,海鲜酱,姜片,蒜段、蒜花
收藏人数 566秘制酸梅鹅鹅,酸梅酱,冰糖,话梅,蒜头,姜,蒜苗,热水,老抽,生抽,淀粉
5分广宁炽鹅鹅(含内脏),姜,蒜头,陈皮,砂仁,八角,小茴香,腐乳,香叶,老抽,生抽,米酒
5分柴火萝卜鹅白萝卜,盐,料酒,姜,大葱,八角,桂皮,鹅,生抽,老抽,蚝油
收藏人数 157卤水鹅胗鹅胗,香叶,桂皮,八角,小茴香,姜,大葱,盐,生抽,蚝油,糖,料酒
5分酸梅甑鹅黑鬃鹅,潮州酸梅,日本紫苏酸梅
收藏人数 80老鹅汤老鹅(1/4只,半肘),野生山药,海鲜菇,球盖菇,老姜,大葱,花椒,料酒,胡椒粉,鸡精,泡萝卜
5分#过年必备#~~客家咸鹅全鹅,酱油,红糖条,姜片,米酒
收藏人数 660