“花雕鸡卷”的相关菜谱

油皮,面粉,猪油,糖,温水,油酥,低粉,猪油

牟牟640

阳澄湖大闸蟹,花雕,生姜,八角,香叶,桂皮,花椒,薄盐生抽,柠檬,话梅,冰糖,陈皮,葱,干辣椒

Helen月影

螃蟹,生抽老抽,5年陈花雕酒,小葱,生姜,蚝油,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,话梅,黄冰糖,水,柠檬

魔小义

螃蟹,熟醉料汁:,花雕酒,生抽,黄冰糖,生姜,小葱,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,花椒,小茴香,干辣椒

南风微醺

螃蟹「6只」,花雕酒,生抽,生姜,冰糖,桂皮,八角,香叶,陈皮

我是燕小厨

大头虾母,冰糖,海鲜捞汁,花雕,香叶,八角,花椒,生姜,蒜瓣,辣椒,葱,盐

秋叶食堂

大闸蟹,花雕,当归,话梅,柠檬片,蘸料:醋和姜末

奇妙的鸡爪很暖洋洋

大闸蟹（二两大小）,花椒,桂皮,八角,香叶,干辣椒,陈皮,乌梅,蒜,柠檬,冰糖,盐（可不放）,生抽（味极鲜）,花雕酒,白酒,香糟卤,生姜片（蒸蟹用）

糖小糖daisy

大闸蟹,花雕酒,姜,花椒

尒ō膤

五年花雕酒,盐,蒸鱼豉油,姜片,三门青蟹（膏蟹2只）

鱼大仔

阳澄湖大闸蟹,花雕黄酒,姜片,花椒,八角,桂皮,香叶,冰糖,酱油,陈皮,柠檬

爱幻蓝

羊排,姜,红枣,党参,沙参,玉竹,杞子,香叶,草果,桂皮,丁香,八角,竹蔗,马蹄,料酒

我煮粮源

大闸蟹,花雕,生抽,老冰糖,卤水包,盐,橙子皮,葱姜水,水

燕小侠（Ivy）

五年花雕酒,十年塔牌花雕酒,冰糖,纯净水,生抽,八角,香叶,白胡椒粒,桂皮,花椒,柠檬

顶级高端吃货

鸡,花雕酒,盐,花椒,生姜,咸肉,金华火腿片

大麦～^_^的人间烟火

三去鲈鱼,姜,葱,料酒,白胡椒粉,十年陈花雕火腿蒸海鲜汁

养怡小厨

鲈鱼,葱（绿色部分）,料酒,盐,花生油,匠酱好十年陈花雕火腿复合调味料

BOBO向往蒲公英的自由

大闸蟹,花椒,桂皮,八角,香叶,陈皮,话梅,冰糖,盐（可不放）,生抽（味极鲜）,花雕酒,生姜片（蒸蟹用）,老抽,味精

geling1979

上一餐剩的米飯,雞蛋2個,花雕酒,芒果

一叶夏荷

蟹,五花肉,花雕酒,姜,鸡蛋,生抽 糖

U松鼠