“苏式凤梨月饼”的相关菜谱

水油皮：,中筋面粉,黄油,糖粉,热水,油酥皮：,中筋面粉,黄油

哎西哎西

红豆,红芸豆,面粉,猪油,水

吃好吃的喽aici君

中筋面粉,70度热水,猪油

Whirlpool食尚家

水皮 中筋粉,猪油,水,细砂糖,油皮 面粉,猪油,红豆馅,咸蛋黄

柠檬叶子美梅

低筋面粉（油皮）,黄油（油皮）,高筋面粉（油皮）,糖粉（油皮）,水（油皮）,低筋面粉（油心）,咸鸭蛋,白莲蓉,蛋黄

小胖烘焙屋

水油皮材料,普通面粉,猪油,细砂糖,盐,热水（85-90度）,油皮材料,普通面粉,猪油,熟糯米粉（或熟面粉）,黄油（提前液化）,糖桂花（或蜂蜜）,黑芝麻,花生仁,核桃仁,自制椒盐,水

肥猫111

花生,核桃,中筋面粉,白砂糖,猪油,低筋面粉

吃好吃的喽aici君

油皮：中筋粉,细砂糖,猪油,清水,油酥：猪油,低筋粉,坚果馅：熟糯米粉,芝麻,细砂糖,核桃,南瓜子,花生油,开水,椒盐

爱生活的馋猫

玫瑰糯米馅：,糯米粉,白砂糖,水,猪油,玫瑰花瓣,油皮：,中粉,猪油,白砂糖,水,油酥：,中粉,猪油,表面用：,蛋液,玫瑰花瓣

希葩提娅

【月饼馅】金字火腿,【月饼馅】面粉,【月饼馅】蜂蜜,【月饼馅】白砂糖,【月饼馅】黄油,【油皮】中筋面粉,【油皮】白砂糖,【油皮】熟猪油,【油皮】水,【油酥】低筋面粉,【油酥】熟猪油

金字火腿

此份量可做5个苏式月饼（配方份量*2可做10个，*4可做20个）,油皮： 中粉75克、白砂糖3克、猪油30克、水30克,油酥： 低粉53克、猪油25克,莲蓉肉松馅： 莲蓉馅300（做法请戳这里这里），辣肉松适量

小辞**aoci

中筋面粉,色拉油,水,麦芽糖

小果阿姨

水油皮,高筋面粉,食用油,清水,白砂糖,酥油皮,低筋面粉,食用油,馅料,红豆,红糖,白砂糖,食用油,水

旺仔雪饼的旺旺仙贝

三年宣威火腿,普通面粉（水油皮）,普通面粉（油酥）,熟猪油,冰糖,玫瑰花茶,普通面粉（馅料）,蜂蜜,花生,芝麻,蛋液

云深无迹9098

油皮：中筋粉,猪油,细砂糖,85度温水,油酥：中筋粉,猪油,葱油馅：猪板油(生),炒熟的中筋粉,香葱,盐,细砂糖,花椒粉,熟白芝麻,黄酒

二线厨神

中粉,低粉,奶粉,精炼油,水,糖

ernestine

馅料:,黑芝麻,白芝麻,冰糖,白糖,葡萄干,炒熟的去皮花生米,炒至微微发黄的面粉,花生油,油酥：,面粉,花生油,水油皮：,水,花生油,面粉

123涵涵麻麻

中筋粉,转化糖浆,枧水,花生油,抹茶粉,凤梨馅

wiwiwi

饼皮,面粉,转化糖浆,枧水,花生油,抹茶粉,奶黄馅,鸡蛋,牛奶,淡奶油,细砂糖,奶粉,淀粉,咸蛋黄,黄油,芝士片

爱吃水果爱下厨的小蘑菇

馅料部分：,凤梨肉（去皮去硬芯后）,玉米糖浆,细砂糖,黄油,盐,月饼皮部分：,高粉,低粉,转化糖浆,花生油,枧水,刷表面蛋黄

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