“苏式鲜肉月饼”的相关菜谱

肥瘦猪肉末,中筋面粉,猪油,白砂糖,清水,低粉,猪油,盐,六月鲜特级酱油,味达美臻品蚝油,姜末,黑胡椒粉,蒜末

dinaking

黑毛猪肉,中筋粉,色拉油,水,生抽,老抽,胡椒粉,葱,糖,盐

方太幸福食光

水油皮面团：,中筋面粉,猪油,细砂糖,沸水,油酥面团：,低筋面粉,猪油,辣白菜鲜肉馅：,猪肉末馅,辣白菜,生抽,老抽,耗油,料酒,盐,黑胡椒粉,葱姜末,芝麻香油

程程777

中筋面粉-水油皮,黄油-水油皮,细砂糖-水油皮,水-水油皮,低筋面粉-油酥,黄油-油酥,猪后腿肉,盐,生抽,榨菜,红葱头,黄酒,白砂糖,芝麻油,焙香白芝麻,玉米淀粉,清水

re贝卡miu

水油皮（中筋粉）,猪油,温水,盐,油酥（低筋粉）,油酥（猪油）,馅料：猪肉糜,乌江榨菜,小葱,生姜,盐

吧咕熊

中筋粉（水油皮）,猪油（水油皮）,60度水（水油皮）,白砂糖（水油皮）,中筋粉（油酥）,猪油（油酥）

lingling玲食

油皮：,中筋粉,猪油,温水,糖,油酥：,低筋粉,猪油,馅料：,绞肉（八分瘦肉）,乌江鲜爽菜丝,糖,中筋粉,蚝油,水,黑胡椒粉,姜末

i_____ps

冷冻鲜肉月饼,水

TAYOHYA多样屋

五花肉,油面,水油面,玫瑰花酱,盐,糖,蜂蜜,马苏里拉芝士,烤箱,猪板油,料酒

q兔子君p

油皮,低粉,猪油,糖,水,油酥,低粉,猪油,猪肉馅,黑芝麻,蛋液,调料

静芷食光

油皮：,普通面粉,无盐黄油或猪油,白砂糖,温水,油酥：,低筋面粉,无盐黄油或猪油,内馅：,猪肉,葱末,姜末,料酒,生抽,盐,生粉,黑胡椒粉,花生油或色拉油或任何家里炒菜的油,其他：,全蛋液,黑芝麻

菜菜就是我

內馅儿,猪肉糜,盐,糖,老抽,白胡椒粉,五香粉,梅子酒或白酒,葱姜水,水油皮,中筋粉,猪油,白砂糖,开水,干油酥,低筋面粉,猪油

鱼菲

油皮的材料：中粉,猪油,温水,细砂糖,盐（油皮用）,油酥的材料：中粉,猪油,肉馅的材料： 猪肉馅,白胡椒粉,淀粉,味达美美极鲜酱油,味达美臻品料酒,味达美臻品蚝油,香油（肉馅用）,小葱花（肉馅用）,榨菜芯

熊猫半糖

中筋面粉（水油皮）,猪油（水油皮）,温水（水油皮）,盐（水油皮）,中筋面粉（酥皮）,猪油（酥皮）,猪肉泥（馅料）,生抽（馅料）,花椒粉（馅料）,蜂蜜（馅料）,香油（馅料）,盐（馅料）,葱（馅料）,姜（馅料）,全蛋液（表面装饰）,黑芝麻（表面装饰）

笨笨姚

水油皮材料,中筋面粉,猪油,水,油酥皮材料,低筋面粉,猪油,馅料,猪肉,榨菜,中粉,糖,精盐,生抽,葱花,装饰材料,白芝麻,蛋黄液

二三子S

低精粉（油皮用）,猪油（油皮用）,糖（油皮用）,热水（油皮用）,低精粉（油酥用）,猪油（油酥用）,肉糜（馅料用）,榨菜（馅料用）,糖（馅料用）,生抽（馅料用）,蚝油（馅料用）,胡椒粉（馅料用）,葱（馅料用）,姜（馅料用）,鸡蛋液（装饰用）,黑芝麻或食用色素（装饰用）,以上材料可做25个月饼

寶貝軍團的私家小厨

肉糜,中筋面粉,食用油,水,白砂糖

姜叔的日食记

水油皮材料,中筋面粉,猪油,水,油酥皮材料,中筋面粉,猪油,馅料,猪肉,榨菜,中粉,糖,精盐,生抽,葱花,装饰材料,黑芝麻,蛋黄液,糖35克（水油皮用）

悠游07036

猪里脊,手抓饼,鸡蛋,葱,姜,生抽,耗油,芝麻,胡椒粉,葱花,盐,糖

琪啦A梦

低筋粉, 猪油,绞肉酱,十三香,新鲜小稥葱

王森世界名厨学院