“茄子煲”的相关菜谱

茄子,肉末,粉丝,蒜瓣,小米辣,葱花,油,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,香醋,淀粉,清水,盐

果妈私房菜

牛里脊,茄子,薄荷,柠檬皮碎,黑胡椒,海盐

用户已注销

宣威火腿,茄子,红辣椒,大蒜,生抽,蚝油,杂酱,水

严小姐手工坊

茄子,五花肉末,普通咸鱼,蚝油,生抽,老抽,白砂糖,黄豆酱,姜蓉,蒜蓉,干葱,紫苏,小米辣,葱花,淀粉水,香醋

冯卤蛋z

细紫茄子,里脊肉,小葱,姜,蒜,郫县豆瓣酱,酱油

张yiyi是个美厨娘

茄子,干鱿鱼,五花肉,葱花,姜蒜末（蒜跟姜的比例是2：1）,黄酒,酱油,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉

静香爱下厨

茄子,咸鱼,生抽,老抽,蚝油,盐,白砂糖,玉米淀粉,葱

林水水

茄子,猪肉糜,大蒜,葱花,生姜,食盐,白糖,淀粉,生抽,料酒,陈醋,色拉油,豆瓣酱

楚香村

茄子,肉沫,葱花,姜,蒜,红米椒,郫县豆瓣酱,料酒,生抽,老抽,耗油,白糖,淀粉,醋,食用油

苗师姐美食日记

紫茄子,蒜头,姜片,葱,干辣椒,烧烤汁,蚝油,料酒

页页喵

茄子,酱油,蚝油,咸鱼,猪肉,大蒜

宝儿食光

长茄子,彩椒,黄豆酱,葱,姜,盐,蒜,花椒

Qiuyue0815

猪肉(或鸡肉)，切成薄片,玉米淀粉，另备1/2茶匙单独使用,长茄子,菜籽油,姜，切末,蒜，切碎,大葱，葱白和葱绿分别切碎备用。,梅香马友咸鱼（或自己喜欢的咸鱼），去骨切碎,糖,陈醋,老抽,生抽,水 (取决于火候大小）

食域家

鱿鱼干,茄子

梁景增

食甪油,维达厨房湿巾,肉馅儿,茄子,辣椒

夏目大人_Ym

茄子,肉沫,剥皮鱼干,蒜 葱,生抽 蚝油,老抽,鸡精 白糖,薯粉

烯予寒

茄子,猪肉,胡萝卜,豆角,盐,老抽,生抽,蚝油,胡椒粉,米粉,香油,鸡精,小米辣,玉米淀粉,清水,淀粉水

蓉小厨

茄子,咸鱼,黑豆豉,葱白,耗油,老抽,生抽,鸡精,葱花

一笑＆而过

长紫茄,米饭,蒜蓉,辣酱,蚝油

食尚晓引力

茄子,猪肉糜,蒜蓉酱,盐,料酒,甜椒,葱花

文龙妈