“茄子煲”的相关菜谱

茄子,咸鱼,生抽,老抽,蚝油,盐,白砂糖,玉米淀粉,葱

林水水

长茄子,葱末姜末蒜末,生抽（鱼香汁）,蚝油（鱼香汁）,香醋（鱼香汁）,糖（鱼香汁）,玉米淀粉（鱼香汁）,白开水（鱼香汁）,郫县豆瓣酱、剁辣椒,食用油、料酒

花儿的美食厨房

宣威火腿,茄子,红辣椒,大蒜,生抽,蚝油,杂酱,水

严小姐手工坊

长条茄子,里脊肉,蒜,姜,葱,生抽,老抽,盐

宝儿食光

长茄子,肉馅,蒜末,酱油,白糖,盐,剁椒,葱头

红姨的阅食记

茄子,豆腐,郫县豆瓣酱,肉末,小米椒,葱姜蒜,生抽,蚝油,白糖,清水,水淀粉

里屿

茄子,肉糜,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,料酒,豆瓣酱,盐,糖,淀粉,生抽,白胡椒粉,鸡精,红椒,小葱,大蒜,淀粉

喵了个斯基

紫长茄,肉沫,小米椒,葱姜蒜

余小西的四季三餐

大米,清水,茄子,西红柿,紫洋葱,生抽,蚝油,凉白开,香油,白糖,西兰花,香葱,盐

海燕的窝

茄子,鸡胸肉,蒜,辣椒末,油,盐,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,生粉水,葱

采臣的日子

茄子,瘦肉,大蒜,小米椒,葱,地瓜粉,生抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精

超下饭的小匊花

茄子,干鱿鱼,五花肉,葱花,姜蒜末（蒜跟姜的比例是2：1）,黄酒,酱油,蚝油,生抽,白糖,胡椒粉

静香爱下厨

茄子,肉末,粉丝,蒜瓣,小米辣,葱花,油,生抽,老抽,蚝油,料酒,白糖,香醋,淀粉,清水,盐

果妈私房菜

五花肉末,茄子,葱姜蒜末,料酒,生抽,老抽,白糖,盐,老干妈

私房小厨9YYY

茄子,肉沫

个性胜过姿色

牛里脊,茄子,薄荷,柠檬皮碎,黑胡椒,海盐

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【酱汁】,生抽,陈醋,耗油,糖,水淀粉,【其他】,茄子,豆腐,鸡蛋,豆瓣酱,鸡胸肉末,小米椒,葱姜蒜

走壹的美食日记

茄子,蒜,小葱,小米辣,老抽,生抽,耗油,糖,淀粉,清水

秋鸽私厨

长茄子,猪瘦肉,生抽（腌肉）,黑胡椒粉（腌肉）,小葱,蒜,姜,碗汁：,生抽,醋,蚝油,糖,生粉,水,蒜蓉辣椒酱

花千树z

紫茄子,蒜头,姜片,葱,干辣椒,烧烤汁,蚝油,料酒

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