“莲蓉酥饼(份量20个)”的相关菜谱
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酥饼
鸡蛋1个、、,泡打粉4克,糖粉100克,玉米油150克,低粉150克、、,高粉150克
收藏人数 303酥饼面粉(皮),黄油(皮),花生油(皮),水(皮),糖(皮),面粉(油酥),黄油(油酥),花生油(油酥),花生碎(馅),糖(馅),芝麻(馅),面粉(馅),蛋液(装饰),芝麻(装饰)
收藏人数 272酥饼水皮料:,中筋面粉,开水,猪油,白糖,油酥材料:,低筋面粉,猪油,馅料:,五花肉沫,榨菜,生抽,老抽,大葱,胡椒粉
收藏人数 125酥饼食材:,面皮:,面粉300克,水200克,油60,糖40,油酥:,面300克,油130克,糖陷:,白糖25克,面粉5克,可用豆沙馅
收藏人数 112酥饼中筋面粉,油,泡打粉,小苏打,核桃碎,糖,鸡蛋
收藏人数 71蛋黄酥(新手配方八个份量)酥皮:中筋面粉,黄油,糖,水,盐,油酥:低筋面粉,黄油,馅料:蛋黄,白莲蓉,其它:朗姆酒
5分莲蓉蛋黄月饼50g(10个)月饼糖浆,月饼粉,枧水,色拉油,白莲蓉月饼馅,咸蛋黄,50g月饼模具
5分广式莲蓉蛋黄月饼(50克/个)一、饼皮:,中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,吉士粉,二、馅料:,咸蛋黄(每个12克左右),白莲蓉,白酒
收藏人数 105广式枣泥月饼(50克月饼模子,30个份量)中筋面粉,转化糖浆,枧水,奶粉,玉米油(或花生油),枣泥馅:红枣,枣泥馅:玉米油,枣泥馅:熟糯米粉,月饼表面:1个蛋黄+1大勺蛋清
4.9分酥饼面团用料,水,植物油,中筋面粉,糖,油酥用料,面粉,油,馅儿料,糖馅,白糖,面粉,五香馅,五香粉,面粉,盐,芝麻
4.3分