“蛋黄红莲月饼”的相关菜谱

月饼粉,转化糖浆,花生油,咸蛋黄,枧水,鸡蛋,莲蓉,冬蓉,五仁

区区小厨

玉米油油（食用油）,枧水,咸蛋黄,面粉,转化糖浆,红豆沙

ss0420

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,花生油,红豆沙,咸蛋黄

米汀Waiting

广式月饼预拌粉,转化糖浆,玉米油,咸蛋黄

悠哈厨房

月饼专用糖浆,色拉油,枧水,中筋月饼粉,紫薯馅,咸蛋黄

冯丹2017

转化糖浆,中筋面粉,花生油,枧水,盐,豆沙,咸蛋黄,蛋黄液

爱吃的董小姐z

饼皮,中筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,馅料,新鲜咸鸭蛋,红豆沙,白酒,蛋黄液

你你娜娜

咸蛋黄,豆沙,月饼粉,月饼糖浆,葵花油,枧水,月饼模具50g

杂拍记录厨艺每一刻

低粉（水油皮）,糖（水油皮）,猪油（水油皮）,水（水油皮）,转化糖浆（水油皮）,低粉（油酥）,猪油（油酥）,蛋黄（装饰）,黑芝麻（装饰）,肉糜（馅料）,榨菜（馅料）,咸蛋黄（馅料）,葱姜 料酒 老抽 糖盐等（馅料）

豆豆的小生活

月饼皮：转化糖浆,月饼皮：中筋面粉,月饼皮：玉米油

深海爱猫咪

蛋黄流心馅：,咸蛋黄1个,椰浆5克,吉利丁片3克,玉米淀粉2克,炼乳5克,淡奶油40克,生椰流心：,椰浆20克,吉利丁片3克,玉米淀粉2克,淡奶油35克,炼乳5克,奶黄馅：,咸蛋黄2个,生鸡蛋1个,糖30克,玉米淀粉30克,淡奶油25克,牛奶30克,无盐黄油15克,生椰内馅：,椰丝30克,生鸡蛋1个,牛奶30克,淡奶油25克,糖30克,无盐黄油15克,玉米淀粉30克,饼皮：,低粉300克,淡奶油30克,黄油140克,糖40克,鸡蛋黄1个,速溶咖啡粉5克,一点点清水

醉蟹qyjw

中筋面粉,花生油,枧水,转化糖浆,红豆沙,咸蛋黄,蛋黄水

眺望幸福的猫

中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,玉米油

幸福de眼泪爱美食

#此配方制作75g月饼16个 饼皮配方2:8 可以自行调整,花生油,枧水,中筋面粉,黑糖转化糖浆（普通转化糖浆也行）,蛋黄+馅料

Queen_Chow

中筋面粉,转化糖浆,植物油,枧水,盐,豆沙,咸鸭蛋黄,蛋黄液

jijiqucho

枧水,玉米油,金黄转化糖浆,广式月饼粉,白莲蓉,红豆沙,真空咸蛋黄

meggy跳舞的苹果

面粉,花生油,转化糖浆,枧水,盐,烘焙用鸭蛋黄,花生油【浸泡蛋黄】,莲蓉馅,豆沙馅,枣泥馅,生鸡蛋黄,清水（蛋黄水用）

劉青山

低筋面粉,高筋面粉,奶粉,黑糖转化糖浆,枧水,花生油,豆沙馅,咸蛋黄,玉米淀粉,蛋黄,牛奶,盐,植物油

水怜忧

【饼皮】,低筋粉,转化糖浆,碱水,玉米油,【馅料】,莲蓉,咸蛋黄,【装饰】,蛋液

食a色

糖浆,油,枧水,高筋粉,低筋粉,咸蛋黄,蛋黄

糖果时光🍬