板筋,蒜薹,蒜,豆瓣酱,辣椒干,盐,糖,淀粉
腊猪肠,小辣椒,大蒜,食用油,盐,高度白酒
【大油】:,猪板油,盐,水
猪板油,纯净水,盐,花椒
食用油,味精,猪肝,大葱,盐,豆瓣,料酒,盐
猪肺,香菜,辣椒粉,香麻油,蒜米,米辣椒,陈醋,酱油,耗油
即食猪耳,姜,葱,料酒,卤料包,干海椒,干花椒,冰糖,盐,鸡精,酱油,油辣子
猪肘,葱白,姜,茴香,香叶,大料,桂皮,白糖,盐,原味鲜酱油,老抽,红辣椒
猪肘子,黄瓜
猪肠,姜,大葱,炖肉料,小米椒,白糖,酱油,蚝油
猪肘子(熟)
猪面骨,红枣枸杞子,铁杆山药,姜,京岛米酒
猪尿泡,香菜,青瓜,
烤猪耳,菜心,盐、糖,柠檬
猪耳朵,薑,蒜,白醋,冰糖,料酒,盐,红辣椒
大红袍,三元牛奶,珍珠,水
糯米粉,备用糯米粉,热水,南瓜粉,红曲粉,黑洋酥,黑芝麻
面粉,酵母,牛奶,玫瑰腐乳,豆沙,黑芝麻
猪肘,自家卤卤料,生姜,冰水,八角大料,香叶,十三香,炒糖色(液体),料酒(花雕酒),鸡精,冰糖,盐,老抽,蚝油,摊豆豉
猪干,姜,料酒,醋,八角,盐
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