“豆沙蛋黄螃蟹月饼”的相关菜谱
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豆沙月饼
中筋面粉(皮),转化糖浆(皮),枧水(皮),红豆(馅),面粉(馅)
收藏人数 84豆沙月饼低筋面粉,转化糖浆,视水,盐,小苏打,豆沙馅,糕粉,玉米油,蛋液(蛋黄一个加蛋白一勺)
收藏人数 31豆沙月饼中筋面粉,枧水,转化糖,花生油
5分豆沙月饼低筋面粉,豆沙馅
收藏人数 522蛋黄红豆沙冰皮月饼糯米粉,粘米粉,澄面,牛奶,红豆,咸蛋黄,代糖,色拉油
收藏人数 48广式豆沙蛋黄月饼(75克)中筋或月饼专用粉(皮),自制转化糖浆,玉米油,枧水,盐,自炒红豆沙(馅),咸蛋黄约15g/个,月饼模75g,鸡蛋(刷饼皮用)
5分莲蓉/豆沙蛋黄月饼(附莲蓉做法)莲蓉/豆沙蛋黄馅:,莲子,清水,油,糖,咸蛋黄,豆沙,饼皮:,面粉,转化糖浆,油,奶粉,枧水
4.8分月饼/酥月饼/蛋黄酥月饼油皮面团材料,中筋面粉,黄油,细砂糖,水,油酥面团材料,中筋面粉,黄油,馅料,咸蛋黄,油性红豆沙,装饰材料,蛋黄,黑芝麻
4.9分豆沙月饼转化糖浆,中筋面粉,花生油/玉米油,枧水,豆沙馅,干红豆,玉米油,蜂蜜
收藏人数 78豆沙月饼转换糖浆,食用油,枧水,盐,低筋粉,豆沙,蛋黄,水
收藏人数 2335豆沙咸蛋月饼低筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,盐,豆沙,蛋黄液,咸鸭蛋黄
收藏人数 326豆沙月饼麦芯粉,玉米油,转化糖浆,枧水,豆沙馅,鸡蛋液
5分豆沙广式月饼转化糖浆,枧水,植物油,中筋面粉,豆沙馅,清水(喷表面),中筋面粉(手粉),蛋黄水材料:,蛋黄,蛋清,清水
收藏人数 2351豆沙月饼#美的FUN烤箱,焙有FUN儿#月饼专用粉,转化糖浆,碱水,花生油,奶粉,蛋液
收藏人数 68