“豆花鱼”的相关菜谱

鲢鱼,酸水豆花,油渣,花生油,猪油,姜片,蒜片,泡椒节,野山椒,盐,味精,胡椒粉,酸菜制作：,鲢鱼腌制：,炝油：

鑫小河

黑鱼,内酯豆腐,青椒,胡萝卜,洋葱,蒜瓣,香葱,芹菜

孔老师教做菜

鲢鱼（鱼身部分）,姜,香葱,盐,料酒,鸡蛋,胡椒粉,干辣椒,辣椒面（可不加）,大蒜,白糖,豆花（或豆腐）,食用油,淀粉,香菜,花椒粒

荷妈美食

鲢鱼,豆花,莱油,自制豆瓣酱和辣椒酱,姜,独蒜,泡仔姜,青红椒,八角,花椒,胡椒粉,盐,冰糖,淀粉,蛋清,葱和香菜

荷妈美食

草鱼,内酯豆腐,葱,姜,蒜,花椒

潇潇的简约厨房

活鱼,姜,葱,辣椒,火锅料,盐,豆瓣酱,辣椒面,花椒,大蒜,鸡蛋,豆腐,糖,白胡椒粉

馨→_→林

西红柿,三都港去刺黄花鱼柳,内脂豆腐,白胡椒粉,淀粉

云食间

草鱼或者鲢鱼，刺少都即可,内酯豆腐

anna790609

黄豆,花鲢鱼头,芹菜,草菇

艺朵儿五味家宴

草鱼,嫩豆腐,高汤,酒酿,玉米淀粉,葱段,姜片,蒜瓣,干辣椒,泡辣椒,花椒,郫县豆瓣酱,花生碎,盐,料酒,生抽,小葱

玉蝶儿vzgi

鱼片 850克左右,内酯豆腐 400克,干辣椒 5克左右,花椒 5克左右,食用油 100毫升,大葱 ¼根,小葱 1颗,姜、蒜 适量,八角 4-5个,香叶 2-3片,桂皮 1小截,料酒 适量,黑胡椒碎 适量,玉米淀粉 适量,盐 适量,糖 少许,郫县豆瓣酱 2-3勺（平时家用吃饭勺）,油泼辣子 2勺,辣椒面（碎） 适量

张嘻子

草鱼,豆腐脑,开水,玉米淀粉,姜片,蒜瓣,花椒,郫县豆瓣酱,盐,料酒,生抽,小葱

积生美_豆豆

黑鱼(整理成鱼片),德国黑啤,窝笋,郫县豆瓣,葱姜蒜,泡红椒，泡野山椒,青花椒,蚝油,蒸鱼豉油,糖，胡椒粉，淀粉,鸡蛋清,内酯豆腐

琳子76

火锅鱼片,内酯豆腐,鸡汤（或水）,葱花,蒜,花椒,姜蓉,辣椒节,盐,油,调味料：,鹃城郫县豆瓣酱,辣椒粉,香菜,花椒粉

温柔老怪物

黄豆,水,胆水,鱼肉,豆瓣酱,生抽,花椒粉,胡椒粉,葱花,菜籽油

嘿牛牛

豆腐,红柿子椒,甜豆,玉米粒,盐,鸡汁,鲍鱼汁,糖,水淀粉,鸡胸肉,龙利鱼,葱花,香麻油,料酒,白胡椒,高汤

大智若愚厨神

罗非鱼,豆花

食趣菜菜屋

黔鱼,老豆花或老豆腐,老姜,大蒜,嫩姜,洋葱,大葱,盐,白糖,料酒,芝麻油,花椒油,辣椒油,孜然面,粗细辣椒面,花椒面,花椒粒,干辣椒段,四川豆瓣酱,白芝麻

小鱼爱吃鱼呀

鲈鱼,白酒,生粉,辣椒面,盐,葱白,酱肉,白芝麻,胡萝卜,荷兰豆,豆腐

agkf

雪花鱼,白酒

big宝