草鱼,老干妈,蒸鱼食油,盐,生姜
鲤鱼,豆豉,姜,葱,花椒
带鱼,豆豉,姜丝,料酒,盐,香葱,色拉油,蒸鱼豉油,酱油
带鱼,料酒,葱花,姜片,豆豉,生抽,红辣椒,八角,花椒
鲈鱼,豆豉,姜丝,大葱,青红椒
青鱼
盐,蒜,豆豉鱼罐头,豆角,水,油,红辣椒,生姜
黄鱼,豆豉,葱,姜,蒸鱼豉油,料酒
鲈鱼,豆豉,姜,蒸鱼酱油,食用油,味精
小鲫鱼
鲜到鲜得舟山带鱼,带豆豉的辣酱,小黄姜,小香葱
各种鱼干,姜,白酒或米酒,小葱,小米辣,辣椒面,豆豉,茶油
鲳鱼,豆豉酱,生抽,花雕酒,冰糖,盐,水淀粉,蒜瓣,姜片,葱白,八角,干辣椒,香菜,葱叶
大米,洋葱,盐,豆豉鲮鱼,胡椒,生抽,老抽,生菜
剩米饭,空心菜,豆豉鲮鱼,鸡蛋
鱼中段
小平鱼,小圆葱,姜、蒜、香葱、香菜,永川豆豉,生抽、陈醋,白糖、蚝油,料酒,香油,老抽(可选)
草鱼1块,豆豉,姜,大葱叶,盐,生抽,料酒
鳕鱼
清江鱼,老干妈风味豆豉,金针菇,胡萝卜,年糕条,食盐,花椒粉,胡椒粉,酱油,蚝油,白酒(料酒),啤酒,豆瓣酱,洋葱,冰糖
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