“超松软中种奶酥排包”的相关菜谱
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冷藏中种法奶香吐司
#中种面团,高筋面粉,牛奶,耐高糖酵母,#主面团,高筋面粉,细砂糖,盐,牛奶,奶粉,黄油
收藏人数 1101中种淡奶油吐司中种材料:金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉),中种材料:酵母,中种材料:凉水,主面团材料:金龙鱼面包用小麦粉(高筋面粉),主面团材料:凉水,主面团材料:淡奶油,主面团材料:白糖,主面团材料:黄油,主面团材料:盐
收藏人数 233870%中种南瓜吐司中种:高筋面粉,糖,盐,新鲜酵母,奶粉,炼乳,全蛋液,南瓜泥,牛奶,黄油
4.3分#自由创意面包#日式生吐司|中种法中种面团,高筋面粉,燕子耐高糖干酵母,水,盐,主面团,高筋面粉,细砂糖,淡奶油,总统黄油,炼乳,水,盐,燕子耐高糖干酵母
收藏人数 308中种淡奶油方形吐司中种面团,高筋面粉,酵母,牛奶,主面团,高筋面粉,细砂糖,淡奶油,鸡蛋,奶粉,盐,黄油
5分网红奶昔包(中种法)高筋面粉(中种),水(中种),耐高糖酵母(中种),高筋面粉(主面团),全蛋液(主面团),牛奶(主面团),细砂糖(主面团),盐(主面团),耐高糖酵母(主面团),黄油(主面团),奶油奶酪(奶昔),糖粉(奶昔),淡奶油(奶昔),黄油(墨西哥酱),糖粉(墨西哥酱),全蛋液(墨西哥酱),低筋面粉(墨西哥酱),奶粉(装饰),蔓越莓干(装饰)
5分中种淡奶油吐司中种,高粉,鸡蛋,牛奶,淡奶油,酵母,主面团:,糖,盐,黄油(也可以不放)
5分#精品菜谱挑战赛#鲜奶吐司(中种法)中种:鲜牛奶,中种:干酵母,中种:高筋面粉,主面团:高筋面粉,主面团:白砂糖,主面团:盐,主面团:干酵母,主面团:黄油,主面团:水
收藏人数 2499双重蛋奶吐司 | 中种法中种部分:,高筋面粉,淡奶油,牛奶,鲜酵母,主面团:,高筋面粉,淡奶油,鸡蛋,鲜酵母,奶粉,糖,海盐,黄油
5分汉堡 汉堡胚——中种中种:高筋粉,中种:酵母,中种:牛奶,主面团:低筋粉,主面团:白砂糖,主面团:奶粉,主面团:全蛋液,主面团:酵母,主面团:盐,主面团:黄油
5分椰蓉吐司(中种版)中种面团,高筋面粉,糖,鸡蛋,牛奶,酵母粉,主面团,糖,盐,黄油,酵母,内馅,黄油,糖,奶粉,蛋,椰蓉
收藏人数 196中种奶油奶酪吐司中种面团:,高筋粉(王后日式吐司粉),水,耐高糖干酵母,主面团:,高筋粉(王后日式吐司粉),奶粉,白砂糖,盐,牛奶,鸡蛋,奶酪,黄油
5分中种葡萄干吐司#九阳烘焙剧场#高筋面粉
收藏人数 28乳酪包(中种法)(中种)高粉,(中种)糖,(中种)酵母,(中种)牛奶,(中种)淡奶油,(中种)蛋白,(中种)黄油,(主面团)蛋白,(主面团)糖,(主面团)盐,(主面团)奶粉,(主面团)酵母,(主面团)黄油
收藏人数 31中种天然酵母麦麸欧包#中种#,天然酵母(百分百粉水比),王后T55,冰水,#主面团#,高筋粉(王后日式吐司粉),细麦麸(瓦雀公社),盐,天然酵母,水
收藏人数 93中种北海道土司牛奶(中种),酵母(中种),蛋白(中种),高筋面粉(中种),黄油(中种),动物性鲜奶油(中种),细砂糖(中种),蛋白(主面团),细砂糖(主面团),奶粉(主面团),酵母(主面团),黄油(主面团),盐(主面团),炼乳(涂抹料),蛋液(涂抹料)
收藏人数 7850%中种法香橙土司烫种材料:,高筋面粉,开水,细砂糖,盐,中种材料:,高筋粉,红燕子酵母,橙汁,奶粉,水,牛奶,鸡蛋,主面团材料: 高筋粉,橙汁,鸡蛋,牛奶,奶粉,蓝燕子酵母,盐,黄油,辅料:,糖渍橙皮
5分中种法 蜂蜜蔓越莓吐司中种 高筋面粉,中种 牛奶,中种 酵母
收藏人数 36豹纹吐司(中种法)中种面团:高筋面粉,水,干酵母,盐
收藏人数 17星空吐司(75%中种)中种,高筋面粉,淡奶油,牛奶,糖,鲜酵母,#主面团,高筋面粉,淡奶油,水(泡过蝶恋花的水,见tips),蜂蜜,奶粉,鲜酵母,盐,无盐黄油,竹炭粉,蝶恋花,#装饰部分,葡萄干,无花果干,花生
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