“酥皮椒盐月饼”的相关菜谱
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枣泥酥皮月饼
中筋粉,糖,水,猪油,低筋粉
5分#中秋节还可以这么过#无猪油版酥皮月饼油皮用中筋面粉,油皮用水,油皮用细砂糖,油皮用盐,油皮用有机茶油,油酥用中筋面粉,油酥用有机茶油,油酥用玉米淀粉,馅料(40g一个),鸭蛋黄,黑芝麻,杏仁片,蛋黄,红色素,坚果
收藏人数 3863鲜肉@牛肉酥皮月饼中筋面粉(水油皮),水(水油皮),猪油(水油皮),低筋面粉(酥皮),猪油(酥皮),猪肉酱(馅料),六月鲜特级酱油(馅料),味达美臻品蚝油,味达美臻品料酒(馅料),葱姜水,白胡椒粉(馅料),白糖(馅料),香油(馅料),盐(馅料)
收藏人数 117酥皮榨菜鲜肉月饼水油皮材料,中筋面粉,猪油,水,油酥皮材料,低筋面粉,猪油,馅料,猪肉,榨菜,中粉,糖,精盐,生抽,葱花,装饰材料,白芝麻,蛋黄液
4.8分酥皮榨菜鲜肉月饼猪前腿肉,大头榨菜,水油皮材料,中筋面粉,猪油,水,油酥皮材料,低筋面粉,猪油
4.4分老式椒盐五仁月饼中筋面粉,转化糖浆,食用油,枧水,花生仁,核桃仁,葵花籽仁,黑白芝麻,松子,冬瓜条果脯,玫瑰酱,桔饼,熟面(普通面粉熟的),糕粉(熟糯米粉代替),食用油,白糖,转化糖浆,花椒面,精盐
收藏人数 186「素」苏式椒盐麻仁月饼#手作月饼#「油皮」,中粉,糖粉,花生油,牛奶或水,「油酥」,低粉,花生油,「椒盐麻仁馅」,低粉,细砂糖,黑芝麻粉,核桃,南瓜子,花椒盐,花生油,冷开水,蛋黄液(刷表面),白芝麻(蘸表面),黑芝麻(蘸表面)
5分暖心榛子酥皮流心月饼榛子流心:,榛子馅,淡奶油,牛奶,麦芽糖,榛子酱,榛子馅料:,白芸豆泥,水怡,红糖,榛子酱,澄面,玉米油
收藏人数 1711传统中式酥皮鲜肉月饼猪肉糜,榨菜丁,姜末,胡椒粉,糖,料酒,生抽,老抽,香油,水油皮部分:,高筋面粉,糖,猪油,水,油酥部分:,普通面粉,猪油,红色食用色素
收藏人数 327脆皮花生月饼(桃酥皮)馅料部分,中筋粉,玉米油,酒鬼花生,烧烤料,盐,糖粉,饼皮部分,花生油,全蛋液,糖粉,中筋粉,泡打粉,小苏打
收藏人数 166豆沙果仁酥皮月饼饼皮材料:,中筋面粉,糖,植物油,水,油酥材料,低筋面粉,植物油65克,馅料材料:,豆沙馅,熟核桃仁,熟南瓜籽,熟杏仁
收藏人数 68酥皮蛋黄月饼 (不用模具)油皮,普通面粉,水,花生油,白砂糖,油酥,普通面粉,花生油,月饼表层,鸡蛋,(用蛋黄会更漂亮),黑芝麻,馅料,豆沙馅或自制五仁,也可以根据个人喜好更改
收藏人数 72蛋黄豆沙酥皮月饼#手作月饼#水油皮用低筋粉,水油皮用糖粉,水油皮用温水,水油皮用猪油,油酥面团用低筋粉,油酥面团用猪油,油酥面团用紫薯粉
4.9分红枣核桃馅的酥皮月饼水油皮:,中筋面粉,猪油,温水,糖,盐,油酥:,中筋面粉或者低筋面粉,猪油,馅料:,红枣去核切碎,生核桃烤熟掰碎,蛋黄,黑芝麻少许
收藏人数 355明月映画Ⅰ——手绘酥皮月饼中筋面粉,绵白糖,猪油,开水
收藏人数 429酥皮月饼丨唤起童年美好回忆的苏式月饼水油皮,中筋粉,黄油,糖,水
收藏人数 338#奇妙烘焙屋#巧克力酥皮咸蛋黄流心月饼咸蛋黄流心馅:,熟咸蛋黄,牛奶,糖,黄油,白巧克力,奶黄馅:,鸡蛋,牛奶,白糖,熟咸蛋黄碎,黄油,低筋面粉,巧克力酥皮:,无盐黄油,糖粉,全蛋液,无糖纯可可粉,玉米淀粉,低筋面粉
收藏人数 3663#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#蔓越莓椰蓉馅酥皮月饼蔓越莓椰蓉馅;,安佳黄油,糖,奶粉,椰蓉,圣迪乐鲜蛋,安佳淡奶油,蔓越莓干
收藏人数 2946黑芝麻拉丝麻薯酥皮月饼酥皮部分,软化的安佳黄油,黑芝麻酱,全蛋液,糖粉,淡奶油,低筋面粉,奶粉,黑芝麻麻薯部分,糯米粉,细砂糖,牛奶,黑芝麻酱,安佳黄油(蒸熟后加入)
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