“醉货”的相关菜谱
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#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤蟹螃蟹,珍选醉卤捞汁,柠檬,辣椒,香菜
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熟醉蛏子蛏子,鲜之绝醉卤,料酒,葱姜
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#“酒”是要开心#酒酿胭脂醉江米,甜酒曲,纯净水,火龙果
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#秋日抢鲜“蟹”逅#醉卤虾珍选醉卤捞汁,虾,姜,料酒,葱
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醉熟蟹螃蟹,花雕酒,八角,桂皮,香叶,花椒,姜,丁香,生抽,味极鲜,香醋,鱼露,高度白酒,老冰糖,柠檬
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肉醉茄子黑茄子,蒜末,姜末,青红辣椒,肉末,味、鸡精,酱油,辣鲜露,花椒油
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洛神醉鸽洛神花干,鸽子,红枣,白酒
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醉花螺花螺/香螺,白酒,花雕酒(料酒),酱油(老抽),黄冰糖(小颗粒),生姜,八角茴香,清水,话梅/陈皮,(需要辣味的放辣椒),大葱
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#零腹担吃夜宵#卤味鸭货鸭货,姜,葱,蒜,花椒粒,冰糖,生抽,老抽,料酒,水,八角,桂叶,桂皮,草果,干辣椒
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美味卤鸭货大葱,姜,料酒,八角,桂皮,香叶,草果,甘草,肉蔻,干辣椒,酱油,蚝油,老抽,豆瓣酱,白糖,冰糖,牛腱子,鸭翅,鸭爪,鸡尖
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秘制卤鸭货鸭货(鸭脖、鸭翅、鸭爪等),【辣卤料】,甜面酱,花椒,麻椒,辣椒,桂皮,八角,豆蔻,香叶,丁香/草果/小茴香,冰糖,啤酒,生抽,老抽,藕,豆腐皮,木耳,腐竹
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湘西腊货湘西腊鱼,湘西腊肉
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甜辣鸭货红花椒,青麻椒,白芷,桂皮,山奈,白蔻,香叶,魔鬼辣+二荆条+子弹头,槟榔片,八角,丁香
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自制卤货鸭脚,鸭翅,鸡蛋,花椒,八角,桂皮,香叶,大蒜头,干辣椒
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东北熏货鸡蛋,盐,五花肉,排骨,猪大肠,红糖,大米,茶叶
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菜名:卤鸭货鸭头+鸭脖+鸭锁骨,香叶,八角,桂皮,草果,干陈皮,肉豆蔻,姜片,红糖,冰糖,松茸鲜,盐,白芷,草果,丁香,石柱红干辣椒,满天星干辣椒,青花椒,红花椒,料酒(焯水用),啤酒(易拉罐)
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#纳福汇轻松喷出美味#卤鸡货鸡爪,姜,料酒,生抽,老抽,卤肉包,纳福汇·有机山茶油,盐
收藏人数 4713
#i上冬日 吃在e起#甜辣鸭货鸭头,鸭翅,鸡爪,金针菇,干豆腐结,海带扣,冰糖,葱、姜,干辣椒,卤料包,甜面酱,六月香豆瓣酱,蚝油,太太乐料酒,生抽,老抽,花椒,猪油,牛油火锅底料
5分
#福气年夜菜#香卤鸭货鸭头,鸭翅,鸭脖,鸭掌,生抽,老抽,蚝油,甜面酱,料酒,冰糖,葱姜,盐,干辣椒,麻椒,花椒,香草,白果,甘草,白芷,茴香,栀子,桂皮,香叶,八角,啤酒
5分
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