“重庆菜”的相关菜谱
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重庆火锅
菜油,醪糟,生姜,大蒜,花椒,冰糖,大葱,干辣椒,老油
收藏人数 568重庆凉面面条,辣椒油,大蒜,老姜,醋,白糖,麻油,香油,花生米,白芝麻,芥末酱,酱油
收藏人数 149重庆火锅火锅底料,骨头汤,各种配菜
5分重庆烤鱼草鱼,豆豉,葱姜蒜
收藏人数 65重庆榨菜干菜头
5分重庆咸菜面猪瘦肉、咸菜各按喜好配置
收藏人数 29重庆冷锅串串瘦肉,黄喉,鹌鹑蛋,莴笋,木耳,毛肚,海带,笋子,茼蒿,小白菜,香菜,土豆,莲藕
收藏人数 1470自制重庆油茶大米,糯米,碱面,姜,葱,香菜,榨菜,猪油,油辣子,花椒面,盐,糖
5分重庆芋儿鸡芋头,鸡
4.8分重庆火锅火锅底料,鹌鹑蛋,蔬菜,土豆片,五花肉,番茄汤,金针菇,毛肚,午餐肉,虾滑
收藏人数 75重庆凉面凉面,香油,厨老倌凉面调料,姜蒜水,厨老倌拌面红香油,绿豆芽,黄瓜丝,葱花,泡萝卜
收藏人数 51