“金沙奶黄肉松月饼”的相关菜谱
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通透金沙月饼
通透月饼皮材料:,七式月饼转化糖浆,玉米油,中筋面粉(或低筋与高筋面粉混合),纯白莲蓉(广州酒家品牌),金沙奶黄馅材料:,A:鸡蛋液(全蛋),细砂糖,杏仁粉,全脂奶粉,玉米淀粉,B:细砂糖,淡奶油,咸蛋黄(需蒸熟使用),黄油,椰子油,表面装饰材料:,蛋黄液加少许水稀释
5分金沙奶黄月饼普通面粉,转化糖浆,花生油,枧水,金沙奶黄馅部分,生咸蛋黄,鸡蛋,白糖,淡奶油,牛奶,普通面粉,澄粉(小麦淀粉),奶粉,黄油
收藏人数 26日食记 | 奶黄流心月饼细砂糖,淡奶油,椰浆,玉米淀粉,吉士粉,咸蛋黄,吉利丁片,奶粉,黄油,白砂糖,吉士粉,澄粉,鸡蛋,水,白芸豆,清水,转化糖浆,花生油,高筋面粉,低筋面粉,蛋黄液
3分金沙奶黄月饼金沙奶黄馅:,咸蛋黄,玉米淀粉,淡奶油,黄油,细砂糖,奶粉,饼皮:,低筋面粉,细砂糖,蛋液,淡奶油,黄油,奶粉,刷面:,生鸡蛋黄
收藏人数 2478金沙奶黄月饼#月饼皮#,花生油,转化糖浆,枧水,低筋面粉,#金沙奶黄馅#,咸蛋黄,鸡蛋,细砂糖,炼乳,椰子粉,椰浆,牛奶,全脂奶粉,低筋面粉,玉米淀粉,黄油
4.3分#晒出你的团圆大餐#金沙奶黄月饼(月饼皮),枧水,转化糖浆,玉米油,中筋面粉,(金沙奶黄馅料),咸蛋黄,鸡蛋,细砂糖,牛奶,淡奶油,澄粉,低筋面粉,奶粉,黄油
收藏人数 2739金沙奶黄月饼易小焙广式月饼预拌粉,转化糖浆,花生油
4.6分奶黄流心月饼(50克)流心陷,白巧克力,无盐黄油,咸蛋黄,淡奶(淡炼乳),盐,月饼饼皮,无盐黄油,糖粉,鸡蛋黄,奶粉,淡奶(淡炼乳),低筋面粉,月饼内陷,奶黄陷,蛋黄水,蛋黄,食用水
收藏人数 2565广式月饼 | 奶黄蔓越莓口味#月饼皮,糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,#奶黄馅,鸡蛋,细砂糖,牛奶,淡奶油,低筋面粉,奶粉,黄油
收藏人数 262冰皮月饼(奶黄味)奶黄馅材料――,白糖,牛奶,澄面(小麦淀粉,无筋面粉),黄油,鸡蛋,冰皮材料――,糯米粉,粘米粉,澄面,糖粉,牛奶,玉米油,炼乳,另外――,熟糕粉(可以买,也可以自己做,用锅炒糯米粉至微微泛黄色即可)
收藏人数 514中秋新品~奶黄流心月饼低筋面粉,吉士粉,糖粉,黄油,牛奶,炼乳,全蛋液,流心馅
收藏人数 381奶黄蛋黄奶酥月饼奶黄馅:糯米粉,奶粉,吉士粉,牛奶,椰浆,炼奶,黄油,咸蛋黄,奶酥皮:1黄油,1玉米油,1糖粉,2炼奶,2糖浆,2鸡蛋液,3低筋粉,3奶粉,3糯米粉,3吉士粉
5分#爱好组-低筋复赛#中秋节网红月饼~奶黄流心月饼↓流心馅↓,咸蛋黄,椰浆,玉米淀粉,白砂糖,三花/黑白淡奶,吉利丁片,↓金沙奶黄馅↓,金龙鱼低筋粉,咸蛋黄,玉米淀粉,奶粉,鸡蛋,白砂糖,纯牛奶,淡奶油,无盐黄油,↓饼皮↓,金龙鱼低筋粉,吉士粉,无盐黄油,糖粉,全蛋液,三花/黑白淡奶,↓刷表面↓,蛋黄,水,蜂蜜,水
5分金沙火腿米月饼水磨粘米粉,水磨糯米粉,水,水怡,熟玉米油,咸蛋黄,黄油,橘黄芝士粉,糖,全蛋液,淡奶油,玉米淀粉,奶粉,金字火腿丝
收藏人数 885冰皮奶黄榴莲月饼奶黄馅,饼皮,糯米粉,粘米粉,小麦淀粉,牛奶,糖,安佳黄油,手粉,熟糯米粉
5分奶黄紫薯冰皮月饼#手作月饼#冰皮,糯米粉,粘米粉,面粉,木薯粉,牛奶,白砂糖,植物油,奶黄馅,鸡蛋,牛奶,奶粉,白砂糖,木薯粉,植物油,吉士粉,紫薯馅,熟紫薯,白砂糖,植物油,奶粉,抹茶粉
收藏人数 503超简单的FLUFF奶黄流心月饼【流心部分】,Fluff棉花糖,淡奶油,牛奶,玉米淀粉,烤熟咸蛋黄,【奶黄馅儿】,鸡蛋,细砂糖,牛奶,黄油,中筋面粉,澄粉,奶粉,【月饼皮】,广式月饼皮,莲蓉馅
收藏人数 279