“金针牛肉卷”的相关菜谱
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山姆牛肉卷
高筋面粉,低筋面粉,水,橄榄油,细糖,盐,鲜酵母,#馅料,牛肉,洋葱,生抽,橄榄油,烧烤酱,黑胡椒汁,黑胡椒碎,彩椒,马苏里拉芝士,#辅料,色拉油,车达芝士粉,#烘烤,上下火230度,10-12分钟
5分墨西哥牛肉卷墨西哥卷饼,西红柿,黄瓜,玉米粒,牛肉,牛油果,香菜,鸡蛋
收藏人数 133墨西哥牛肉卷墨西哥饼,青辣椒,彩椒,洋葱,辣椒粉,马苏里拉芝士,油,盐,黑胡椒碎,卡真粉,泰式辣椒酱
收藏人数 90山姆牛肉卷饼皮部分1: (披萨饼皮,柔软筋道),中筋或高筋/高筋+低筋,白糖,盐,酵母,常温水,植物油,饼皮部分2: (汉堡饼皮,蓬松暄软),高筋面粉,奶粉,白糖,盐,酵母,鸡蛋(冷藏),牛奶(冰),水,黄油,馅料部分:,肥牛/牛小排、保乐肩等,洋葱,红、黄彩椒,马苏里拉芝士碎,海盐黑胡椒,料酒,生抽,烤肉酱(大喜大),大葱、小葱,表皮装饰部分:,帕玛森奶酪碎,表皮风味部分:,蛋黄液,马苏里拉芝士碎
收藏人数 131烤牛肉卷牛肉卷,圆葱
收藏人数 60墨西哥牛肉卷食材,卷饼,牛肉,青椒,红椒,洋葱,生菜,黑胡椒,盐,料酒,黄油
5分#原制原味,聚会菜谱#芝士牛肉卷饼皮部分,高筋粉,低粉,白糖,酵母,水,盐,玉米油,馅料:肥牛卷,洋葱,青红椒,马苏里拉芝士,生抽,酱油,黑胡椒酱,料酒,芝士粉 ,蛋黄
5分芝士牛肉卷饼皮部分,高筋粉,低粉,白糖,酵母,水,盐,橄榄油,馅料:肥牛卷,洋葱,青红椒,马苏里拉芝士,生抽,老抽,蚝油,黑胡椒粉,糖,料酒,芝士粉
收藏人数 1559牛肉卷便当肥牛卷,千夜豆腐,花椰菜,胡萝卜,洋葱,葱花,调酱汁:,糖、盐、淀粉,蚝油、生抽、老抽,凉白开
收藏人数 496牛肉卷卷鸡蛋,面粉,五香粉,盐,生菜,黄瓜,剩牛肉饭
5分山姆牛肉卷高筋面粉,低筋面粉,水,橄榄油,细糖,盐,鲜酵母,牛肉,洋葱,生抽,橄榄油,烧烤酱,黑胡椒汁,黑胡椒碎,彩椒,马苏里拉芝士,色拉油,车达芝士粉
5分中式牛肉卷中筋面粉,鸡蛋,盐,牛肉沫,黄瓜丝,番茄酱,辣椒,葱花
收藏人数 327山姆牛肉卷饼皮:,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,酵母,玉米油,清水,馅料:,肥牛片(或牛里脊肉),玉米淀粉,蚝油,盐,生抽,彩椒,洋葱,芝士碎,芝士粉
5分奶酪牛肉卷牛肉部分,牛肉,芝士,青椒,红椒,洋葱,黑胡椒,蚝油,生抽,老抽,料酒,面皮部分,面包粉,蛋糕粉,盐,大豆油,水,酵母
5分牛肉卷:meatloaf牛肉馅,干荷兰芹,面包渣,黑胡椒末,红酒醋,红糖,蕃茄沙司(Ketchup),盐,鸡蛋,牛奶,洋葱末,蒜粉
收藏人数 99