“银丝月饼”的相关菜谱
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花式月饼#手作月饼#
桃山皮A,水A,糯米粉A,桃山皮B,抹茶粉,紫薯粉,甜菜粉,馅料:豆沙
收藏人数 49广式月饼#长帝烘焙节(刚柔阁)#中筋面粉,糖浆,苏打水,馅,莲蓉,咸蛋黄,肉松,蛋黄液,猪油和玉米油
收藏人数 11广式月饼莲蓉馅,肉松,咸蛋黄,中筋面粉,糖浆,猪油玉米油,苏打1克加水2克,蛋黄液
收藏人数 14广式月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,花生油,馅料
收藏人数 16桃山月饼桃山皮,玫瑰馅,豆沙馅
收藏人数 33广式月饼低筋面粉,色拉油,豆沙馅,转化糖浆,鸡蛋黄,鸡蛋白,枧水,生鸭蛋黄
4分低糖月饼#手作月饼#无蔗糖转化糖浆(饼皮),枧水(饼皮),花生油(饼皮),中筋面粉(饼皮),无蔗糖糖白莲蓉(馅料),蛋黄(馅料),鸡蛋液
5分广式月饼酥皮,月饼粉,糖浆,枧水,植物油,馅料,不同口味馅料,工具,厨房秤,手动打蛋器,刮板,面筛,蛋液刷,一次性手套,喷水壶,硅胶垫,油纸,月饼模具
5分广式月饼#手作月饼#中筋面粉,转化糖浆,花生油,咸蛋黄
收藏人数 158巧克力月饼#约会MOF#低筋面粉,糖浆,花生油,法芙娜可可粉(好时可可粉20g),巧克力酱,枧水,盐
5分芸豆月饼中筋面粉,转化糖浆,枧水,油,芸豆,白砂糖,熟面粉
收藏人数 59手工月饼小麦面粉,红糖,各种馅料
5分广式月饼转化糖浆(85g),白糖,水,柠檬汁,枧水(2g),食用碱,水,中筋面粉,油(花生油/玉米油),绿豆馅,绿豆,黄油/花生油/玉米油,白糖,蛋黄
收藏人数 13芸豆月饼#手作月饼#面粉,奶粉,转化糖浆,碱水,玉米油
收藏人数 56月饼大人转化糖浆,面粉,花生油,巧克力酱,低粉,花生油,绿豆馅,芸豆馅,红豆馅,咸蛋黄,奶黄馅
收藏人数 28