“面团”的相关菜谱
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一块面团做两个口味的司康
原始方子,高筋面粉,小号鸡蛋,牛奶(请预留10g慢慢加),酵母,葡萄干等各种果干,白糖,黄油,盐
收藏人数 486#营养小食光#烤面包必须了解的知识——中种面团面团材料:,高筋面粉,酵母,水
收藏人数 2869渐变紫薯牛奶玫瑰花馒头(附面团发酵法)高筋面粉,紫薯,牛奶,干酵母
4.5分万能汤种面团之毛毛虫面包主面部分,高筋粉,白糖,奶粉,干酵母,鸡蛋,水,黄油,盐,汤种部分,水,高筋粉,白糖,盐,泡芙部分,水,植物油,中筋粉,鸡蛋
5分【弹弹波吐司】——水量高达85%的“变态”面团高粉,低粉,奶粉,糖,盐,水,牛奶,酵母,黄油
4.8分丹麦牛角起酥面包#甜面团高筋面粉(A),白糖(A),奶粉(A),酵母(A),改良剂(A),鸡蛋(B),水(B),黄油(C),盐(C),片状酥油,蛋液
4.3分炸面球小吃 炸面团 炸面疙瘩普通面粉,酵母,盐,葱花,鸡蛋,温水
4.4分『万用面团』厚而有嚼劲的披萨皮!简单一次发酵!水,蜂蜜(或糖),盐,中粉或高粉,干酵母,橄榄油,#馅料(可选),奶酪碎,葱花,香菜叶
收藏人数 548披萨面团面包专用粉,鸡蛋(可不加),幼砂糖,鲜酵母,盐,橄榄油,水
收藏人数 674万能中种面团做【肉松面包】【中种面团】,牛奶或水,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,【主面团】,中种面团,鸡蛋,牛奶,白糖,耐高糖酵母,高筋面粉,盐,黄油
收藏人数 473如何和面(烙饼面团)面粉,水
收藏人数 734广式菠萝包面包#甜面团高筋面粉 (1),白糖 (1),奶粉 (1),酵母 (1),改良剂 (1),鸡蛋 (2),水 (2),黄油 (3),盐 (3),黄油(菠萝皮),糖粉(菠萝皮),鸡蛋(菠萝皮),低筋面粉(菠萝皮),全蛋液(表面用)
5分超简单香肠小餐包(面包机做面团)鸡蛋,白糖,水,高筋面粉,小热狗肠,奶粉,黄油,食盐,干酵母
5分无敌简单的QQ弹弹炒麻食(包饺子剩下的面团做的)很普通的面团,筷子,洋葱,大蒜,孜然,辣椒粉,盐,糖,淡盐酱油,蚝油,鸡精
5分红豆沙粒面包#甜面团高筋面粉(1),白糖(1),奶粉(1),酵母(1),改良剂(1),鸡蛋(2),水(2),黄油(3),盐(3),无水酥油(酥粒),白糖(酥粒),低筋面粉(酥粒),黄油(奶油酱),无水酥油(奶油酱),糖粉(奶油酱),蜜红豆(表面用)
收藏人数 487万能面团|无油无糖!一个面团就能搞定一周早餐!高筋面粉,水,酵母,盐
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