“面粉(中种)”的相关菜谱
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中种小餐包
高筋面粉,干酵母,水
收藏人数 88中种法肠仔包中种:,高筋面粉,牛奶,酵母,主面团:,面粉,酵母,奶粉,牛奶,鸡蛋,白糖,盐,黄油
收藏人数 2682中种艾草吐司中种面团:高筋面粉,中种面团:酵母,中种面团:艾草糊,主面团:酵母,主面团:黄油,主面团:高筋面粉,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:蜂蜜,主面团:奶➕全蛋液
收藏人数 1385布里欧修(中种法)中种面团,高粉,水,鲜酵母,主面团,高粉,白砂糖,全蛋液,蛋黄液,牛奶,鲜酵母,盐,黄油
收藏人数 372中种法排包中种面团,面包粉(我用的是新良),水,炼乳(没有可不➕),砂糖,酵母,主面团,面包粉,糖,奶粉,鸡蛋,淡奶油,黄油,酵母
收藏人数 62中种全麦吐司 #硬核菜谱制作人#前段面团,高筋面粉,鲜酵母,盐,奶粉,水,后段面团,高筋面粉,全麦面粉,鲜酵母,盐,细砂糖,水,发酵黄油
收藏人数 3050中种谷物吐司高筋面粉(中种),水(中种),即发干酵母(燕牌,中种),谷物面粉(主面),砂糖(主面),盐(主面),奶粉(主面),水(主面),黄油(软化)
5分中种炼乳餐包中种:面包粉,鸡蛋液,水,酵母,主面团:面包粉,鸡蛋液,牛奶,炼乳,黄油
收藏人数 151栗子餐包 (中种)面包粉,即发干酵母,水
收藏人数 16中种小山吐司牛奶,淡奶油,酵母粉,高筋粉,细砂糖,盐,鸡蛋
收藏人数 182中种椰蓉土司#黑人牙膏一招致胜#中种面团:,牛奶80克,高筋面粉 130克,酵母1.5克,糖10克,主面团:,高筋面粉70克,牛奶50克,酵母1.5克,糖20克,盐2克,黄油20克,椰蓉馅:,椰蓉30克,黄油30克,糖30克
收藏人数 37吐司-中种法A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油
4.7分蓝莓中种土司高筋面粉,干酵母,水,蓝莓果珍粉
收藏人数 74中种原味吐司中种:高筋面粉(吐司粉),中种:干酵母,中种:细砂糖,中种:牛奶,中种:细砂糖,主面团:高筋面粉(吐司粉),主面团:干酵母,主面团:细砂糖,主面团:牛奶,主面团:黄油,主面团:表面刷黄油液
收藏人数 41蜂蜜土司 中种中种面团:,高粉,酵母,水,主面团:,高粉,酵母,糖,盐,鸡蛋,淡奶油,蜂蜜
收藏人数 24中种奶香吐司中种面团,高粉,细砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,主面团,高筋面粉,牛奶,淡奶油,奶粉,酵母,盐,黄油
收藏人数 141#美食新势力# 中种原味吐司中种材料:高筋面粉,中种材料:干酵母,中种材料:凉水,高筋面粉,干酵母,盐,细砂糖,鸡蛋,凉水,黄油
5分