“香酥菠萝包”的相关菜谱
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港式菠萝包
高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,酵母,奶粉,白糖,盐,温水,黄油
收藏人数 314汤种菠萝包汤种:面粉,汤种:清水,面团:天然酵母,面团:全部汤种,面团:面粉,面团:糖,面团:一全蛋多一蛋黄,面团:牛奶,面团:黄油,菠萝皮:黄油,菠萝皮:糖粉,菠萝皮:蛋黄,菠萝皮:面粉(够一半面团做皮)
5分港式菠萝包A面团:,高筋面粉,水,酵母,鸡蛋,奶粉,盐,糖,黄油
收藏人数 1535#本周热榜#港式菠萝包波兰种,高筋面粉,清水,酵母,面包部分,高筋面粉,牛奶,糖,鸡蛋,黄油,盐,耐高糖酵母,酥皮部分,黄油,糖粉,蛋液,低筋面粉
收藏人数 796#奇妙烘焙屋#小小菠萝包高筋面粉,水,奶粉,鸡蛋液,砂糖,盐,酵母,黄油,菠萝皮材料:低粉,黄油,糖粉,奶粉,鸡蛋液,奶粉,白豆沙(馅)
收藏人数 5653酥皮菠萝包【主面团材料】,高筋面粉,牛奶,玉米油/黄油,鸡蛋,酵母,盐,糖,【酥皮材料】,低筋面粉,黄油,奶粉,糖,全蛋液,【涂表层材料】,全蛋液
收藏人数 19可可菠萝包主面团,高筋面粉,低筋面粉,可可粉,细砂糖,盐,酵母,水或牛奶,黄油,奶粉,酥皮,低筋面粉,可可粉,黄油,鸡蛋液,奶粉,白砂糖
收藏人数 144巧克力菠萝包高筋面粉,奶粉,细糖,水,牛奶,鸡蛋,鲜酵母,无盐黄油,盐,黄油,细糖,全蛋,可可粉,低筋面粉,细糖
5分港式菠萝包【面团部分】,高筋面粉,白砂糖,奶粉,耐高糖酵母,全蛋液,清水,盐,黄油,【菠萝皮部分】,黄油,猪油,糖,鸡蛋,泡打粉,炼乳,奶粉,低
收藏人数 109#安佳万圣烘焙奇妙夜# 奶酥菠萝包展艺面包粉,牛奶,安佳黄油,盐,细砂糖,鸡蛋,展艺酵母,酥皮: 展艺蛋糕粉,安佳黄油,鸡蛋,展艺糖霜,全脂奶粉
5分港式菠萝包【面团部分】,高筋面粉,白砂糖,奶粉,耐高糖酵母,牛奶,盐,全蛋液,清水,黄油,【酥皮部分】,黄油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,奶粉
收藏人数 28港式菠萝包低筋面粉(菠萝皮),低筋面粉(主面团),高筋面粉(主面团),纯牛奶(主面团),黄油(菠萝皮),黄油(主面团),全蛋液(主面团),鸡蛋液(菠萝皮),粗砂糖(菠萝皮),细砂糖(菠萝皮),细砂糖(主面团),糖粉(菠萝皮),盐(主面团),干酵母(主面团)
收藏人数 11#爱好组-高筋#港式菠萝包主面团部分,金龙鱼面包用高筋小麦粉,鸡蛋,细砂糖,牛奶,冰水,奶粉,鲜酵母,盐,黄油,酥皮部分,黄油,细砂糖,蛋液,金龙鱼低筋面粉,奶粉,刷面包表面蛋黄
收藏人数 270港式菠萝包中种面团:,高筋面粉,温水,酵母,主面团:,高筋面粉,砂糖,冰牛奶,冰鸡蛋,盐,无盐黄油,酥皮:,低筋面粉,无盐黄油,糖粉,奶粉,蛋黄,泡打粉,菠萝馅:,鲜菠萝,砂糖,无盐黄油,柠檬汁,勾芡(水➕玉米淀粉)
收藏人数 55乌龟菠萝包高粉,奶粉,白砂糖,盐,干酵母,淡奶油,牛奶,全蛋液,黄油,糖粉,全蛋液,黄油,低筋面粉,奶粉,抹茶粉
收藏人数 3846自制菠萝包面包体:,高筋面粉,低筋面粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,盐,酵母,黄油,菠萝皮料:,黄油,糖粉,鸡蛋液,盐,低筋面粉,奶粉
收藏人数 405