“黑糖蛋黄月饼”的相关菜谱
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龙井蛋黄月饼
饼皮部分:,月饼转化糖浆,玉米油,枧水,低筋面粉,高筋面粉,鸭蛋黄,蛋液部分:,蛋黄,淡奶油,蛋清
收藏人数 486椰蓉蛋黄月饼饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,椰蓉,蛋黄,表面,蛋黄,水
4.5分莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,奶粉,转化糖浆,枧水,花生油
5分莲蓉蛋黄月饼饼皮:中筋面粉,枧水,奶粉,花生油,转化糖浆,馅料:莲蓉,咸蛋黄,表面刷液:蛋黄水,烤焙:
收藏人数 301莲蓉蛋黄月饼月饼皮:糖浆,中筋面粉,枧水,花生油,馅料:莲蓉,咸蛋黄,表面:蛋黄,手粉(中筋面粉)
收藏人数 262椰蓉蛋黄月饼油皮:中筋粉,油皮:食用油,油皮:转化糖浆,油皮:枧水,馅料:椰蓉,馅料:白糖,馅料:鸡蛋,馅料:奶粉,馅料:奶油奶酪,馅料:黄油,馅料:咸蛋黄
收藏人数 246豆沙蛋黄月饼月饼皮:月饼粉,转化糖浆,花生油,枧水,豆沙馅,咸蛋黄,朗姆酒,清水
5分抹茶蛋黄月饼抹茶馅,低筋面粉,转化糖浆,玉米油
收藏人数 133莲蓉蛋黄月饼饼皮,转化糖浆,枧水,花生油,中筋面粉,馅料,莲蓉馅,蛋黄,白酒,玉米油
4分莲蓉蛋黄月饼中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水,莲蓉,咸蛋黄,鸡蛋
5分莲蓉蛋黄月饼面粉(月饼皮),低粉,转化糖浆,枧水,花生油,咸鸭蛋黄(月饼馅),白酒,莲蓉馅,生蛋黄(刷表面),清水
收藏人数 95