“10种整形方法”的相关菜谱
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中种全麦吐司
中种面团;,全麦粉,燕麦麸皮,高筋粉,酵母粉,酸奶,水,主面团;,高筋粉,糖,盐,鸡蛋,黄油
收藏人数 75蜂蜜种全麦欧包#我的烘焙不将就#高筋面粉(蜂蜜种面团),葡萄种液,蜂蜜,高筋面粉(主面团),全麦粉,酵母,盐,水,黄油,酒浸蔓越莓干,葡萄种液葡萄干
5分老黄瓜种汤老黄瓜种,香菜
4.8分波兰种全麦吐司波兰种,高粉,水,酵母,主面团,高粉,全麦粉,糖,盐,酵母,水,黄油
4分中种奶香吐司中种面团,高粉,细砂糖,酵母,牛奶,淡奶油,主面团,高筋面粉,牛奶,淡奶油,奶粉,酵母,盐,黄油
收藏人数 141中种原味吐司中种:高筋面粉(吐司粉),中种:干酵母,中种:细砂糖,中种:牛奶,中种:细砂糖,主面团:高筋面粉(吐司粉),主面团:干酵母,主面团:细砂糖,主面团:牛奶,主面团:黄油,主面团:表面刷黄油液
收藏人数 41鲁邦种布里欧修鲁邦种,高筋面粉,鸡蛋,牛奶,白糖,奶粉,新鲜酵母,黄油,盐
收藏人数 27蜂蜜土司 中种中种面团:,高粉,酵母,水,主面团:,高粉,酵母,糖,盐,鸡蛋,淡奶油,蜂蜜
收藏人数 24意大利披萨 3种披萨底:,中粉,盐,橄榄油,酵母,室温水,1.玛格丽塔披萨配料:,换装整个西红柿,盐,马苏里拉奶酪,罗勒,帕玛森干酪,橄榄油,2.奶酪披萨:,意面酱marinara/披萨酱,马苏里拉奶酪(切达),蔬菜、培根等,3.牛排披萨:,牛排,生抽,黑胡椒粉,橄榄油,蓝纹奶酪,彩椒,意大利甜醋
收藏人数 16鹿纹吐司(波兰种)#长帝烘焙节半月轩#波兰种:高粉,波兰种:水,波兰种:酵母,高粉,糖,奶粉,盐,蛋白或者全蛋,牛奶,淡奶油,酵母,黄油,可可粉1,可可粉2
收藏人数 116吐司的5种吃法白吐司,沙拉酱,马苏里拉奶酪,彩蔬,鸡蛋,蟹肉
收藏人数 8波兰酵种吐司高筋面粉(酵头),冷水(酵头),酵母(酵头),高筋面粉,酵母,鸡蛋,奶粉,蜂蜜,砂糖,冷水,黄油,盐
收藏人数 105天然酵种佛卡夏天然酵种,高筋面粉,牛奶,盐,橄榄油,迷迭香
收藏人数 26烫种白吐司烫种配方:高粉,滚开水,糖,主面团:高筋面粉,奶粉,细砂糖,干酵母,盐,鸡蛋,水,黄油
收藏人数 124新手必做|不用整形的肉松吐司,太好吃啦!高筋面粉,奶粉,盐巴,细砂糖,酵母,全蛋,清水,沙拉酱,肉松,黄油
收藏人数 778豆沙卷面包~~比较主流的整形法高筋面粉(烫种),糖(烫种),黄油(烫种),热水(烫种),高筋面粉,糖,盐,酵母,水,蛋液,豆沙馅,芝麻(表面装饰)
收藏人数 306松软拉丝南瓜椰蓉小餐包 免整形 巨简单南瓜泥,全蛋液,细砂糖,高粉,鲜酵母,黄油,牛奶
收藏人数 49牛奶卷卷,超强整形法,解救一切不拉丝见最后
收藏人数 286小美出品~培根面包(波兰种,烫种)波兰种材料,高粉,水,酵母,烫种材料,高粉,开水,主面团材料,高粉,酵母,糖粉,盐,奶粉,酸奶,鸡蛋,无盐黄油,其他材料,培根,芝士片,色拉酱
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