“4种”的相关菜谱
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中种蔓越莓吐司
中种面团高粉,中种糖,中种酵母,中种水
收藏人数 89中种白吐司用料:中种面团,水,干酵母
5分双种全麦吐司烫种:,高筋面粉,沸水,波兰种:,全麦粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,酵母,奶粉,盐,糖,水,黄油
收藏人数 67波兰种全麦吐司波兰种:,全麦面包粉,水,酵母,主面团:,高筋面粉,牛奶,全蛋液,白砂糖,盐,酵母粉,黄油
5分烫种小土司1.烫种面团:,高筋面粉(新良),烧开沸腾的水,主面团:,高筋面粉(新良),糖,盐,奶粉,酵母,蛋清,牛奶,黄油
收藏人数 62中种白吐司中种材料:,高筋面粉,蜂蜜,水,酵母,主面团材料:,高筋面粉,水,细砂糖,盐,酵母,奶粉,黄油
收藏人数 291波兰种原味吐司波兰种:面包粉,波兰种:干酵母,波兰种:凉水,主面团:面包粉,主面团:干酵母,主面团:盐,主面团:白糖,主面团:鸡蛋,主面团:凉水,主面团:黄油,主面团:表面刷黄油
5分中种白吐司中种面团:,面包粉,水,干酵母,主面团,面包粉,奶粉,水,干酵母,糖,盐,黄油
收藏人数 40烫种(汤种)制作樱皇精研日式面包粉,盐,水
收藏人数 156#自由创意面包#波兰种全麦吐司波兰种:,高筋面粉,燕子耐高糖酵母,室温清水,主面团:,高筋面粉,黑全麦粉,白糖,盐,奶粉,燕子耐高糖酵母,牛奶,鸡蛋,无盐黄油,表面刷黄油
收藏人数 6947波兰种椰浆吐司※ 波兰种,高粉,水,酵母,※ 主面团,高粉,椰浆,酵母,白糖,盐,黄油,椰子油,炼乳,海盐,鸡蛋(小个头),奶粉
收藏人数 2052全麦贝果(波兰种)波兰种,高筋面粉,水,鲜酵母,主面团,高筋面粉,T130,T80,幼砂糖,波兰种,清水,海盐,奶粉,椰子油(椰子奇迹),新鲜酵母,贝果水,水,糖
5分波兰种原味吐司波兰种:高筋面粉(吐司粉),波兰种:普通高活性干酵母,波兰种:室温凉水,高筋面粉(吐司粉),耐高糖干酵母,全脂奶粉,细砂糖,盐,牛奶,黄油,表面刷黄油液
5分中种全麦吐司 #硬核菜谱制作人#前段面团,高筋面粉,鲜酵母,盐,奶粉,水,后段面团,高筋面粉,全麦面粉,鲜酵母,盐,细砂糖,水,发酵黄油
收藏人数 3050#硬核菜谱制作人#天然酵种贝果高筋粉,低筋粉,细砂糖,天然酵种,酵母,水,酵母,黄油,盐巴,煮贝果水,糖,水
收藏人数 2502中种谷物吐司高筋面粉(中种),水(中种),即发干酵母(燕牌,中种),谷物面粉(主面),砂糖(主面),盐(主面),奶粉(主面),水(主面),黄油(软化)
5分好吃的波兰种佛卡夏1,油浸小番茄,橄榄油,薄荷叶,黑胡椒碎,迷迭香碎,百里香碎,蒜,盐,小番茄,2,波兰种,高筋粉,水,酵母,3,主面团,高筋粉,水,橄榄油,盐,酵母,3,表面装饰,油浸小番茄,马苏,黑胡椒碎,蒜,油浸小番茄中的橄榄油
收藏人数 2085吐司-中种法A中种面团 a 高筋面粉,a酵母,a水或纯牛奶,B主面团 b 全蛋液,b酵母,b高筋面粉,b白砂糖,b奶粉,b盐,b淡奶油或纯牛奶,b黄油或玉米油
4.7分种蒜苗大蒜
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