“g”的相关菜谱

面粉,月饼糖浆,碱水,花生油,鸡蛋液,清水,月饼馅料,咸蛋黄

糖霜小饼人

月饼皮：中筋面粉,玉米油,转化糖浆,枧水,馅料：红豆,红糖,玉米油,咸蛋黄

mafen1987

水磨糯米粉,水磨粘米粉,澄粉,白砂糖,炼乳,玉米油,纯牛奶,熟糯米粉,月饼模50g,红豆沙

美丽的花苑

皮:月饼专用粉,玉米油,转化糖浆,枧水,馅:莲蓉馅,馅:咸蛋黄,刷饼皮:鸡蛋,模:方形63g

美丽的花苑

中筋面粉（油皮）,猪油（油皮）,糖粉（油皮）,水（油皮）,低筋面粉（油酥）,猪油（油酥）,抹茶粉/可可粉/紫薯粉（油酥额外）,猪油（油酥额外）,馅料,咸蛋黄

梦的海岸

中筋面粉（皮）,转化糖浆（皮）,碱水（皮）,色拉油（皮）,黄泥咸鸭蛋,莲蓉馅,全蛋液

M姐的小厨房

低筋面粉,碱水或枧水,转化糖浆,花生油,月饼馅料,蛋黄液,其他

轻描淡写ytel

皮:月饼粉/中筋粉,转化糖浆(自制),玉米油,枧水,馅:白莲蓉(自炒),咸蛋黄,月饼模:50g,刷饼皮:鸡蛋

美丽的花苑

酵头：天然酵种100%水粉比例,酵头：水,酵头：高筋面粉,高筋面粉,黑糖蜜（或蜂蜜）,盐,奶粉,鸡蛋,无盐黄油

Angiecharm

All purpose flour,sugar,yeast,salt,milk powder,heavy cream,milk or water,egg white,butter

Juan_Feng

高筋面粉,木糖醇,盐,奶粉,干酵母,鸡蛋,牛奶,水,黄油

糊糊兔兔

高劲面粉,黄油,可可粉,香蕉,砂糖,盐,牛奶,水,酵母

豆啊豆123

柠檬皮,糖,全蛋,微酸奶油,朗姆酒,盐,低粉,双效无铝泡打粉,无盐黄油 42G

花羽Oo

高筋,细砂糖,盐,酵母,奶粉,黄油,水,鸡蛋,核桃,葡萄干

吴大懒不懒

月饼糖浆,月饼粉,枧水,色拉油,白莲蓉月饼馅,咸蛋黄,50g月饼模具

薇颜含笑y

中筋面粉,转化糖浆,花生油,枧水

默默小羊

自制白莲蓉（见我发的菜谱）,新鲜咸鸭蛋,月饼皮,中筋面粉,全脂奶粉,转化糖浆,枧水（食用碱+水）,花生油,全蛋液（刷）

向日葵晴天

低筋面粉,高筋面粉,月饼糖浆,枧面(碱面),色拉油,各种馅儿

糖油饼儿厨娘

低筋面粉,花生油,转化糖浆,枧水,红豆沙

豆子and豆子

冰皮粉,糯米粉,五仁馅,绿茶馅,椰蓉馅,猪油,清水,月饼模

烯纭_Fung