“冷藏中种小面包”的相关菜谱
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冷藏中种抹茶红豆小面包中种:日清高粉,中种:乳清(或水),中种:细砂糖,中种:干酵母,主面团:日清高粉,主面团:蛋黄一个,主面团:细砂糖,主面团:海盐,主面团:总统淡奶油,主面团:抹茶粉,主面团:总统发酵黄油,表面装饰:蛋清,表面装饰:水,表面装饰:熟芝麻,馅料:有机红豆,馅料:总统淡奶油,馅料:冰糖,馅料:香草精(可选)
5分
软萌奶香小面包 | 冷藏中种法中种部分:,高筋面粉,奶粉,牛奶,淡奶油,炼乳,鲜酵母,细砂糖,主面团:,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,鲜酵母,牛奶,细砂糖,黄油,海盐
收藏人数 71
中种小面包牛奶,鸡蛋,糖,面粉,酵母,蛋清,糖,高筋面粉,酵母
4分
蜜豆中种小面包中种:高粉,牛奶,酵母,主面团:高粉,细砂糖,食盐,奶粉,全蛋液,酵母,黄油,夹馅:蜜豆
4.7分
中种蜂蜜小面包1.中种,高筋面粉,牛奶,酵母,2.其他,面粉,牛奶,盐,糖,酵母,黄油,3.芝麻底料,芝麻,低粉,糖,蜂蜜
收藏人数 169
中种椰蓉小面包内馅 黄油,细砂糖,全蛋,椰蓉,牛奶,中种面团,高筋面粉,细砂糖,清水,鸡蛋,酵母,主面团,高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,盐,奶粉,水,黄油
5分
红豆中种小面包高筋面粉,鲜牛奶,黄油,鸡蛋,酵母,红豆沙,白糖,盐,中种:,中筋面粉,水,酵母
收藏人数 365
中种发酵的香肠小面包高筋面粉,盐,白糖,牛奶,黄油,酵母,鸡蛋,炼乳
收藏人数 67
炼奶蜂蜜小面包(中种)#卡氏机械烤箱M3s#主面团:高粉,糖,水,黄油,蛋,炼 乳,盐
4.8分
#精品菜谱挑战赛#中种甜软小面包中种面团,王后高粉,新鲜酵母,蜂蜜,温水,主面团,王后高粉,砂糖,新鲜酵母,盐,鸡蛋,奶粉,牛奶,黄油,藜麦
收藏人数 280
奶香小面包(中种)中种部分,高筋面粉,水,酵母,主面团部分,高筋面粉,糖,盐,鸡蛋液,黄油,牛奶
收藏人数 131
中种蔓越莓椰蓉小面包高筋面粉(中),水(中),奶粉(中),酵母(中),高筋面粉(主),鸡蛋,水,黄油,糖,盐,椰蓉(馅料),蔓越莓,玉米油,糖,鸡蛋,吉士粉
收藏人数 79
中种迷你奶酪小面包中种部分:,高筋面粉,淡奶油,牛奶,耐高糖干酵母,主面团部分:,高筋面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,细砂糖,耐高糖干酵母,黄油,海盐,表面装饰:,奶油奶酪,酸奶,细砂糖,奶粉(表面用)
收藏人数 79
超级丸子小面包(中种法)水(中种),酵母(中种),面包粉(中种),水(主面团),奶粉(主面团),糖(主面团),盐(主面团),蛋液(主面团),面包粉(主面团),黄油(主面团)
5分
奶香椰蓉小面包(中种)中种部分,新良日式面包粉,水,酵母,主面团部分,新良日式面包粉,新良大米面包粉,奶粉,糖,盐,纯牛奶,全蛋液,黄油,椰蓉馅料部分,椰蓉,黄油,鸡蛋,奶粉,糖粉
收藏人数 38
波兰种小面包波兰种,高筋面粉,水,酵母粉,主面团,高筋面粉,淡奶油,牛奶,细砂糖,盐,酵母粉,全蛋液,黄油
5分
烫种小面包~烫种~,中筋面粉,水,~主面团~,高筋面粉,低筋面粉(全麦粉),盐,糖,酵母,鸡蛋,蛋液(留点刷面包表面用),芝麻(装饰用),黄油(橄榄油),温水(奶)
收藏人数 106
波兰种小面包波兰种,高粉,水,鲜酵母,主面团,高粉,细砂糖,盐,牛奶,鸡蛋液,鲜酵母,黄油
收藏人数 113汉堡面包(冷藏中种)中种:高筋面粉,中种:酵母,中种:水,中种:鸡蛋,主面团:高筋面粉,主面团:水,主面团:细砂糖,主面团:盐,主面团:酵母,主面团:黄油
收藏人数 4914
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